mercredi 9 octobre 2013
Omelette saumon et citron pour O...
Ayant bien assez mange ce matin au p'tit déj... J'ai cuisiné mais pour 1 personne
Et avec cette recette je participe une seconde fois au concours de Nicole passions sur le thème du citron, mon fruit favoris
Mes blancs montés à la main... Sont au top...
Ma liste de courses pour 1 omelette solitaire:
3 oeufs
2 tranches de saumon (à salade, prédécoupées)
Le zeste d' 1/2 citron plus 1 cs de jus
Huile d'olive au citron (Offert par mon partenaire "Las Pastras"®)
1 noix de beurre
Poivre
... [Lire la suite]lundi 7 octobre 2013
Pizza courgettes et citron confit
Aujourd'hui une envie de pizza aux légumes... Pourquoi pas. Avec cette recette je participe a u concours de Nicole Passions
Ma liste de courses pour 2 personnes:
1 pâte à pizza maison (clic-clic). Ça m'en fait 2 !
1 grosse courgette
2 steaks hachés
1/2 citron
1 cc de sucre
2 échalotes
2 cs de crème fraîche épaisse
Graines de fenouil
Sel et poivre
Huile d'olive
Huile d'olive au citron (Offert par mon partenaire "Las Pastras"®)
Étaler la pâte à pizza sur une feuille en silicone et... [Lire la suite]vendredi 5 juillet 2013
Conchiglie sauce fenouil et citron confit
Pour cette recette, j'ai choisi d'utiliser les conchiglie (se prononce "conkilié"). Ces pâtes, inspirées des coquillages, est sans aucun doute l'une des plus célèbres et appréciées au monde.
Grâce à sa merveilleuse forme sculpturale et à sa cavité secrète, elle accueille dans sa cavité des trésors de saveurs, que ce soit des sauces légères et raffinées, des préparations à base de viandes ou encore de légumes. Idéal également pour les sauces les farfalle, les fusilli, les penne,...Aujourd'hui une... [Lire la suite]mardi 2 juillet 2013
Pizza quand la pomme de terre Primeur voyage... [+concours]
Votez pour ma recette et tentez de remporter un chouette lot !
Concours inside, et on gagne quoi?
Oui, oui, oui "ON", car si ma recette est sélectionnée je gagne un week end en demi-pension pour deux personnes sur l’Île de Noirmoutier... Mais l'un d'entre vous ayant voté pour moi gagnera également un second week end (remporté par tirage au sort)...
... Elle va en Italie et tombe amoureuse des pizzas.
... Elle se rend jusqu'en Asie et découvre les algues alimentaires: Wakamé, Dulse, Salade du... [Lire la suite]