mercredi 14 mai 2014

Concours de recette avec les "Pommes Ariane - les Naturianes"... pour vous !

La pomme Ariane... sous toutes ses formes - tout est permis ! La pomme Ariane - les Naturianes® est généreuse. Elle lance un nouveau concours... depuis que je les connais j'ai participé deux fois, mais aujourd'hui je ne propose pas de recette car j'ai l'honneur de faire partie du jury, constitué (exclusivement) de blogueuses. Que vous soyez amateurs ou cuisiniers, blogueurs (blogueuses) ou non... ce concours est ouvert à tous - du 12 Mai au 12 Juillet - via une application sur leur Facebook. Vous avez deux mois pour vous munir de... [Lire la suite]
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vendredi 7 mars 2014

Flognarde aux pommes

Avec cette délicieuse "Flognarde", je propose une sixième et dernière recette à base de pommes pour le concours « Le tour de France d'Ariane Les Naturianes® »... ultime recette car je n'ai plus de pommes (dans mon cageot) et que sur mon blog, elles ont visitées les 5 régions de France - en finissant par "Le Centre". Terminé les vacances - retour chez soi. Ma liste de courses pour 2 personnes: 2 pommes Ariane Les Naturianes® 40 g de beurre 60 g de sucre 1 cs de rhum 2 oeufs 1/2 sachet de sucre vanillé 1 pincée... [Lire la suite]
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mercredi 5 mars 2014

Mesdemoiselles les pommes se baladent en "barqu'madeleine"

Voici une cinquième recette dans le cadre du concours « Le tour de France d’Ariane Les Naturianes® »... recette proposée à partir des madeleines pur beurre de mon partenaire breton Ker Cadélac. Un dessert simple et rapide tout en étant innovant, qui représente parfaitement la bassin "Rhône-Méditerranée"... Une ballade gourmande le long de la côte... de Perpignan à Menton en passant par Canne afin de voir le festival. Alors, elles ne sont pas belles mes barques? Ma liste de courses pour 2 personnes: 2 madeleines pur... [Lire la suite]
mercredi 29 janvier 2014

La crique Lyonnaise

Voici une troisième recette avec les pommes Ariane, toujours pour le concours « Le tour de France d'Ariane Les Naturianes® ». Cette fois-ci, fini le voyage dans la jolie et gourmande région du "Sud ouest", je vais vous présente une recette de ma région "Les Coteaux Lyonnais". J'aime beaucoup les pommes de terre (merci Mr Parmentier d'avoir mis sur le devant de la scène cette tubercule qui avait mauvaise réputation) qu'elles soient servies froides ou chaudes, que ce soit en entrée, en plat ou en dessert (et oui pourquoi... [Lire la suite]
mardi 21 janvier 2014

Pomme farcie au boudin blanc et pommes sautées

Une seconde façon de revisiter le boudin blanc... Avec les pommes Ariane toujours, pour le concours « Le tour de France d’Ariane Les Naturianes® » Une recette pour la région "Sud ouest" ! Ma liste de courses pour 4 personnes: 4 boudins blancs ou Malsat 4 pommes Ariane Les Naturianes® 500 g de pommes de terre Sel Poivre 1 grosse cs de graisse de canard ou de matière grasse à défaut Ôter les chapeaux des pommes, les éplucher et les évider. Les disposer dans un plat allant au micro-ondes, avec un fond... [Lire la suite]
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dimanche 19 janvier 2014

Boudins blancs aux pommes façon "parmentier"

Il y a quelques semaines de cela, j'ai à nouveau été contactée par L.Morandeau, de l'agence "Gulfstream communication" (basée à Nantes), pour participer à un concours. Ce concours est le second que je fais autour de la pomme Ariane Les Naturianes®, une pomme à la fois sucrée et acidulée, ferme et croquante, juteuse et pétillante en bouche. L'an passé, le concours s'est déroulé en trois temps: Au mois de février on devait proposer des entrées (lot:une console "Nintendo 3DS XL" + le jeu "Cooking Mama"), en mars des plats (lot:un... [Lire la suite]
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vendredi 17 janvier 2014

Faisan farci aux pommes

Un bon gibier "familial" à base de gibier et de pommes. Une recette idéale pour illustrer le "Val de Loire" lors du concours « Le tour de France d’Ariane Les Naturianes® ». Uné région riche en chasse - merci à mon frère pour ce "volatile" très naturel, qui a vécu au grand air. Ce fût un régal.    Préparation    Ma liste de courses pour 6 personnes: 1 gros faisan chassé par mon frère. A savoir: Il est bien de faisander le gibier, c'est à dire de le conserver quelques jours avant... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 19:28 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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