mardi 7 octobre 2014

Peanut butter cookies de ma maman + English recipe

Une recette de biscuits trouvée par maman sur ce site anglais "Joy of Baking" (for english recipe)... Après traduction, ça donne ça: Sa liste de courses pour 30 biscuits: 170 g de beurre mou 170 g de sucre brun 100 g de sucre cristallisé 185 g de beurre de cacahuète 260 g de farine 1 oeuf 1 cc d'extrait de vanille (offert par mon partenaire CPVD Foulon - Le champion) 1/2 cc de levure 1/4 cc de sel Fouetter ensemble le beurre et les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter ensuite le beurre de... [Lire la suite]
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mercredi 23 octobre 2013

Mon 41 ème partenaire: GOULIBEUR

Il était une fois, un partenariat gourmand... Ou la naissance du "Broyé du Poitou Goulibeur". Le "Broyé du Poitou Goulibeur" c'est l'histoire d'une famille avec une seule envie, celle de perpétuer la tradition du terroir et la culture de ses habitants, les Picto-Charentais. L'entreprise naît en juillet 1976, dans le but de fabriquer une spécialité fromagère, le "Tourteau Fromagé"... Réservé autrefois aux fêtes de mariage. Tout juste deux mois après la création de sa société, Brigitte Arnaud-Boué, la directrice,... [Lire la suite]
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mardi 24 septembre 2013

Mon 39 ème partenaire: QUAI SUD

Aujourd'hui, je suis ravie de vous présenter mon partenariat avec "Quai Sud", une épicerie fine composée de produits gourmets pour tous les gourmands, petits et grands. La marque met aussi bien à disposition les basiques (inconditionnels) que les associations gustatives (inédites). Le tout de manière délicieuse. Elle nous fait voyager à travers le monde (Italie, les îles, les pays de l'Est, Chypre, Perse, Angleterre...). En effet, on trouve  les saveurs des 5 continents dans les épices, sucres,... [Lire la suite]
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jeudi 27 juin 2013

Mon 28 ème partenaire: SOPHIE M

  Sophie M  revisite les petites douceurs de notre enfance. Elle m'a fait parvenir un chouette colis à la fois très gourmand et très régressif (avec tout plein de "frifris" dedans)      (3 paquets de) L"es petits-beurre" FRAISE, CHOCOLAT & VANILLE 5€50 pour 65 g (2 paquets de) "Pop corn gourmet" AU CHOCOLAT AU LAIT & CARAMEL SESAME 5 € pour 190 g Aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenaire Sophie M ou comment faire un bon dans le passé en quelques "crocs"? Si... [Lire la suite]
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jeudi 30 mai 2013

Mon repas d'anniv "Retour en enfance"

Une soirée pour nous rappeler nos premières années ensemble...         APERO REGRESSIF Toutes sortes de petits feuilletés: 1 rouleau de pâte feuilletée Sauce tomate (avec tomates) 6 olives vertes Dés de jambon Herbes à pizza Crème liquide Moutarde 6 tranches de chorizo 6 tranches de fromage de chèvre (bûchette) Cumin Sel et poivre Déposer 6 ronds de pâte dans 6 moules à tartelettes. Piquer à la fourchette. Dans chacun, verser... [Lire la suite]
vendredi 26 avril 2013

Mon 14 ème partenaire: BOITES GOURMANDES

Et hop un second partenaire aujourd'hui dans ma boîte aux lettre... Un colis de chez "Boîtes gourmandes"®. Boîtes gourmandes c'est une rencontre entre entre deux "becs sucrés", deux femmes ayant une passion commune pour la pâtisserie. Il y a Anne Binsard, fondatrice de "Têtes à Croquer" (feuilles alimentaires 100% naturelles servant à décorer des gâteaux de portraits, de déclarations ou d'autres messages) et Dominique Malet, auteur de livres de cuisine, pigiste pour "Elle à Table" et animatrice sur Cuisine TV.... [Lire la suite]