mercredi 19 novembre 2014

Gâteau "Comme un cookie"

Voici un big cookie à manger en famille ou entre ami(e)s... cette recette de gâteau comme un cookie a à chaque fois un succès fou... c'est pour ça que pour moi c'est le goûter idéal, que je propose pour le coucours de KiwiZine ^^ Si je vous pose la question suivante "Quel étaient les gâteaux ou autres plaisirs sucrés qui vous rappellent votre enfance?" - je suis certaine que, comme pour moi ce sont les éternels et délicieux "gâteaux au yaourt", "crêpes", "madeleines" ou "cookies"...  Chez nous, tous les dimanches, après... [Lire la suite]
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vendredi 25 avril 2014

Le gâteau meringué au chocolat

... De Tante Blanche, d'après le livre "Desserts de nos grand-mères", d'Elisabeth Boutte     C'est vraiment beau la meringue - Ma marguerite de jaunes d'oeufs - De chouettes grosses meringues Ma liste de coures pour 8 personnes: Pour deux fonds de meringue: 2 X 4 blancs d'oeufs 2 X 180 g de sucre 2 pincées de sel Pour la ganache: 200 g de chocolat noir à pâtisser 75 g de beurre 8 jaunes d'oeufs Cacao amer Sucre glace Préparer un premier fond de meringue. Déposer... [Lire la suite]
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dimanche 6 octobre 2013

Madagaskar, Poznan, Pologne

Ici, les repas sont totalement décalés par rapport à la France... Il n'est pas rare de voir des gens attablés à 16 heures par exemple. Nous avons d'ailleurs nous aussi mangé à 15h30... Du coup le repas du soir, a 20 heures fut une soupe... Mais pas n'importe laquelle ! Bienvenue au restaurant "Madagaskar", ou la cuisine du monde est à l'honneur. Ambiance et déco: 2,75/5 Cuisine: 3,5/5 Service: 4,5/5 Qualité-prix: 4/5    Note globale: 15,75/20     Voici le... [Lire la suite]
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samedi 11 mai 2013

Mon 21 ème partenaire: CHOCOFOLIZ

Une box chocolatée ça existe? Et bien oui, 100% chocolat ! Chocofoliz c'est des chocoladdicts 100% moderne avec un compte Facebook, Twitter et des vidéos Youtube, suivi d'un blog 100% cacao à partir du 10 Novembre 2012... Leur blog est très gourmand avec des portraits, des reportages, des actus, des recettes, des trucs et des astuces et enfin le lien direct vers THE BOX... Et oui parce que c'est elle l'héroine de mes papilles aujourd'hui... Je remercie Frederic Bidot qui a accepté un partenariat avec mon blog. Chocofoliz c'est... [Lire la suite]
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