vendredi 14 juin 2013

Tarte en fleurs courgette et saumon

  Ma liste de courses pour une grosse tarte fleurie: Un fond de tarte maison (200 g de farine + 100 g de beurre + eau/sel) 3 courgettes moyennes 1 "plaque" de tranches de saumon fumé 1/2 bûche de chèvre 2 oeufs 20 cl de lait Sel et poivre Préparer la pâte brisée et l'étaler dans un moule à tarte. La piquer à la fourchette. Couper la 1/2 bûche en rondelles et les disposer sur la pâte. Préparer l'appareil. Dans un bol battre les oeufs avec le lait et assaisonner à votre convenance. Le verser ensuite sur les... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 11:58 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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