mercredi 26 novembre 2014

Scones... by Nigella Lawson

  Pour le concours sur le thème du goûter de KiwiZine... je propose une de mes recettes préférées de goûter... very vénérés, very divins et very British: les SCONES ^^ Ma liste de courses pour 9 jolis scones (recette initiale divisée par deux ici): (D'après Nigella Lawson)* Si vous ne trouvez pas de crème de tartre, remplacez le bicarbonate de soude et la crème de tartre par 3/4 de sachet de levure chimique. Je n'avais pas cette fameuse crème de tartre mais j'ai gardé le bicarbonate de soude (toujours dans les scones) -... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 18:33 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

lundi 31 mars 2014

Pavlovas aux fruits rouges et à la crème au citron

En ce dimanche de "municipales", chez moi il y a eu 0% d'abstention pour le dessert. Bien sûr, j'avais déjà entendu parler des pavlovas mais je n'avais jamais eu l'occasion ni d'en goûter, ni d'en réaliser... jusqu'à un joli concours présenté par "Nicole Passions" dont le thème est "Fais moi un dessert" (pour les 5 ans de son blog). Un thème très gourmand, accompagné de lots très miam-miam, offerts par ses généreux partenaires (voir à la fin de la recette). Nicole nous autorise, nous blogueurs, à lui préparer deux desserts (ouf... [Lire la suite]