mercredi 5 juin 2013

Mon 24 ème partenaire: LA LENTILLE DU PUY

Aujourd'hui je vous présente la lentille verte du Puy, espèce végétale appartenant à la famille des légumineuses. C'est en Haute-Loire, que l'on trouve la "variété Lens Esculenta Puyensis", nommée ainsi par une botaniste russe (en référence à la ville du Puy-en-Velay). Comptant parmi les premières plantes cultivées par l’homme, la lentille est présente en Auvergne depuis l’époque romaine. Des fouilles effectuées à Saint Paulien ont ainsi permis de retrouver une amphore romaine contenant des graines de différentes espèces... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 22:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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