mercredi 5 février 2014

Meen Pollichathu

S'il y a bien des spécialités culinaires que j'aime tout particulièrement, c'est celles venant de l'Inde. Des plats à base de curry, curcuma, coco, gingembre... ces épices qui nous permettent de voyager tout en restant chez soi. L'an passé à Noël, maman m'avait offert le superbe livre "Bollyfood" de Julie Schwob, aux éditions Mango. De savoureuses recettes qui étaient jusque là restées dans le livre... jusqu'à l'achat d'un lait de coco pour le concours 750 g ! Je me suis souvenu de quelques photos qui m'avaient fait saliver... ... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 13:58 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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