samedi 15 novembre 2014
Petits-beurre comme un Tiramisu aux saveurs de notre enfance
Cette recette aux douces saveurs de mon enfance plaît aux enfants... et aux parents. Pour convenir aux papilles des chérubins, j'ai remplacé le café par un cacao et l'alcool d'amande par la saveur vanillée... et ce n'est pas les grands qui s'en plaindront !
D'autant plus qu'en Italie, "tirami sù" signifie littéralement "tire-moi vers le haut"... pour évoquer l'action positive qu'il a sur le moral de ceux qui le dégustent.
Ayant des origines Italiennes, je ne pouvais pas ne pas réaliser ce dessert, mastodonte des... [Lire la suite]