mercredi 20 mai 2015

Mon 55 ème partenaire : Maître Prunille, le spécialiste des pruneaux, fruits secs et fruits moelleux

          Maître Prunille est le nom de la filiale de transformation et de commercialisation du groupe France Prune - comprenant 550 producteurs. L'Union des Coopératives France Prune a été créée en 1963 - afin de développer la production et la consommation du Pruneau d'Agen (symbole du Sud-Ouest et plus précisément de la ville d'Agen). Le saviez-vous ? La filière Pruneau d'Agen dispose d'une IGP (indication Géographique protégée) - ce qui nous garantit la provenance et la qualité ! ... [Lire la suite]

samedi 3 janvier 2015

Florentins

Des petits biscuits que l'on devrait faire plus souvent car c'est vraiment un régal - et pas que pour les fêtes !    Ma liste de courses pour 40 pièces: 60 g de pistache très grossièrement concassées 60 g de noix de cajou très grossièrement concassées 150 g de crème 100 g de beurre 100 g de sucre brun 50 g de miel d'accacia, "Lune de Miel"® de la famille Michaud apiculteurs 2 cs de de farine tamisée 60 g de poudre d'amandes Chocolat (lait et blanc) Faire bouillir la crème, le beurre, les sucres et... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 23:31 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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