samedi 5 octobre 2013

Happy Polish Breakfast... Home made

Ce matin, je voulais quelque chose de typique, d'ici... Normal quoi... Un vrai bon petit-déjeuner aux saveurs des pays de l'Est, "home made" et salé. En Pologne, le petit déjeuner dit "śniadanie" est assez consistant, sûrement dû au fait qu'ils prennent très tard le déjeuner, voir pas du tout. Il est généralement constitué de pain de toutes sortes (noir, au fromage, aux graines de tournesol, de pavot,...), de beurre, de fromage, de charcuterie (saucisson, jambon, pâté,...), d'oeuf, de confitures et de miels,... Arrosé de thé... [Lire la suite]