dimanche 13 octobre 2013

Pizzeria Gessler Bellini, Varsovie, Pologne

Devanture du resto... Celui d' à côté est aussi un Gessler     Décoration de la descente d'escaliers     Aujour'hui, un troisième Gessler à mon tableaux de chasse culinaire, le "Bellini". Un coin d'Italie en plein coeur du vieux Varso... Sur des airs de musiaue italiennes. Ambiance et déco: 4/5 Cuisine: 2,5/5 Service: 3,5/5 Qualité-prix: 3,25/5    Note globale: 13,25/20     Pizza de O, la Campagnola (sauce tomate, mozzarella, jambon,... [Lire la suite]
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lundi 7 octobre 2013

Pizza courgettes et citron confit

Aujourd'hui une envie de pizza aux légumes... Pourquoi pas. Avec cette recette je participe a u concours de Nicole Passions     Ma liste de courses pour 2 personnes: 1 pâte à pizza maison (clic-clic). Ça m'en fait 2 ! 1 grosse courgette 2 steaks hachés 1/2 citron 1 cc de sucre 2 échalotes 2 cs de crème fraîche épaisse Graines de fenouil Sel et poivre Huile d'olive Huile d'olive au citron (Offert par mon partenaire "Las Pastras"®) Étaler la pâte à pizza sur une feuille en silicone et... [Lire la suite]
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mardi 13 août 2013

Pizza'mour dans le pré

Hier soir c'était... L'amour est dans le pré. Emission de télé-réalité un épi cucul, un épi touchante mais surtout une botte rigolote. Chaque saison, on trouve un lot de drôles de personnages (Lila qui ne voulait rien faire, Norbert et Guylaine un amour hors normes, Thierry et sa vulgarité incomparable, Bertrand qui a cru en une bimbo idiote, Denis et sa voix insupportable, Philippe et sa coupe à la P.Bachelet, Dany qui yodle comme un Tyrolien, Loïc qui vivait pieds-nus,...). Cette année est plutôt un bon cru... La... [Lire la suite]
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mardi 2 juillet 2013

Pizza quand la pomme de terre Primeur voyage... [+concours]

Votez pour ma recette et tentez de remporter un chouette lot ! Concours inside, et on gagne quoi? Oui, oui, oui "ON", car si ma recette est sélectionnée je gagne un week end en demi-pension pour deux personnes sur l’Île de Noirmoutier... Mais l'un d'entre vous ayant voté pour moi gagnera également un second week end (remporté par tirage au sort)...   ... Elle va en Italie et tombe amoureuse des pizzas. ... Elle se rend jusqu'en Asie et découvre les algues alimentaires: Wakamé, Dulse, Salade du... [Lire la suite]
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vendredi 7 juin 2013

Pizza chic'oh ! Escargots...

Avec les escargots reçus hier... J'ai décidé de faire une pizza un peu plus "haut de gamme" que celles que je fait habituellement... Un délice !   Ma liste de courses pour une pizza: 1 pâte à pizza maison (clic-clic). Ça m'en fait 2 ! 2 cs de sauce pesto 2 douzaines d'escargots moyens (Offert par mon partenaire L'Escargot®) 1 petite boîte de champignons Quelques tranches de coppa Pour le beurre d'escargot 80 g beurre salé 2 belles échalotes 1 joli bouquet de persil 3 gousses d'ail ... [Lire la suite]
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jeudi 30 mai 2013

Mon repas d'anniv "Retour en enfance"

Une soirée pour nous rappeler nos premières années ensemble...         APERO REGRESSIF Toutes sortes de petits feuilletés: 1 rouleau de pâte feuilletée Sauce tomate (avec tomates) 6 olives vertes Dés de jambon Herbes à pizza Crème liquide Moutarde 6 tranches de chorizo 6 tranches de fromage de chèvre (bûchette) Cumin Sel et poivre Déposer 6 ronds de pâte dans 6 moules à tartelettes. Piquer à la fourchette. Dans chacun, verser... [Lire la suite]