mercredi 27 août 2014

Daurade royale à l'orientale sur embeurrée de fenouil

D'après un sondage exécuté en 2010 sur 2500 personnes - parmi 50 enseignes proposées, Picard est "le" distributeur préféré des français, juste devant le géant de meubles suédois Ikéa puis l'enseigne de sport Décathlon/les cosmétiques Sephora (arrivés ex-æquo sur la troisième marche du podium). Aujourdhui, grâce à Picard, j'ai la chance de tester (et ce, régulièrement) de très bons produits... ils m'ont tout d'abord envoyé un bon afin que j'aille retirer en magasin (bah oui... ce sont des produits surgelés, ils n'allaient pas... [Lire la suite]
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samedi 2 août 2014

Jols, Lyon 2 ème

Jols, depuis 2000...   Un cadre très sympathique, aux couleurs de la mer - il ne manque que l'odeur des algues       L'espace est vaste et lumineux, le service est impeccable et attentionné et les produits sont frais, bien cuisinés  et servis en quantité suffisante.  Cuisine ouverte pour ne pas perdre une miette de ce qu'il s'y passe - j'adore ! Si il y a bien un plat que j'adore prendre au restaurant, c'est le poisson... en effet, d'après moi le poisson est plutôt complexe à cuisiner pour... [Lire la suite]
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dimanche 20 juillet 2014

Marina, Serock, Pologne

Aujourd'hui, le temps n'était pas aussi "caniculaire" qu'hier... mais il ne nous a pas pour autant empêché de faire une petite balade maritime à Serock. Serock se trouve à une trentaine de kilomètres de Varsovie - c'est une ville de la Voïvodie de Mazovie, édifiée sur la rive nord du lac de Zegrze. Nous avons passé la journée sur le bateau d'amis et avons mangé des plats typiques dans une petite bicoque traditionnelle de "bord de mer" (ici, de lac "of course").  Ambiance et déco: 2,25/5 Cuisine: 4/5 ... [Lire la suite]
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mercredi 2 juillet 2014

Mon 50 ème partenaire: DELPIERRE

  Aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenaire, "Delpierre", et sa box de la mer... fraîchement reçue ce matin par transport express et réfrigéré. "Delpierre" est une entreprise française qui a « Les Pieds sur Mer » depuis 1913. Les Delpierre sont une famille de pêcheurs, installés à Boulogne-sur-Mer (depuis le 16ème siècle). En 1935, pour faire face à une nouvelle demande, ils développent, en plus de la pêche, le savoir-faire du fumage des filets de hareng. Ces produits fumés sont ensuite vendus aux épiciers et... [Lire la suite]
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lundi 22 juillet 2013

Charlotte de Surimi aux courgettes de Soso

Le credo de Soso ce sont des recettes "simples et non onéreuses, à la portée de tous les gourmands et les gourmandes, pour bien manger", des recettes bonnes et originales, belles et chouettes... Demain soir, avec mes copinettes du travail nous faisons un pique-nique, cool non?! En règle générale, nous faisons un petit repas pour fêter les vacances... Et jusqu'à présent c'était au resto'... Mais vu les chaleurs, nous nous sommes dit qu'un pique-nique serait idéalement le bienvenue. D'autant plus qu'à Roanne nous avons "Roanne plage"... [Lire la suite]
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