mardi 14 avril 2015

Emmaüs du 13-04-15, Roanne

Aujourd'hui, il a fait très, très, très beau.  Je crains les "Emmaüs party" quand on est un lundi de vacances scolaires (Roanne étant en zone A) avec un grand soleil et 22.5° en prime... ça annonce des familles avec des poussettes encombrantes (quelles idées !), des enfants qui courent dans tout les sens en braillant à tout-va et des chiens en laisse - comme si les chiens aimaient se faire marcher sur les pattes (les pauvres !)... Mauvaise langue j'ai été, pas de chien et très peu de poussettes et de rejetons ingérables ! Une... [Lire la suite]
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dimanche 5 janvier 2014

Tarte aux pommes comme un bouquet de roses selon Alain Passard

Je remonte cette recette de tarte aux pommes (réalisée cette été) pour le joli et surtout très gourmand concours de Valérie, alias Reinefeuille du blog "Les délices de Reinefeuille"... Je croise les doigts pour recevoir les faveurs de la reine... De la faire rêver pour remporter le joli lot mis en jeu. C'est quoi, me demanderez-vous? Un kit  kit à tarte à base de broyé du Poitou, adapté par Goulibeur sur l'idée d'un cuisinier étoilé du Sud Touraine, Jacky Dalais. Il contient un cercle, une feuille de cuisson, une galette... [Lire la suite]
Posté par melle_vermo à 16:36 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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