1 mai 2011
Côtes de bette en gratin
Ma liste de courses pour deux: 400 g de bettes 1/4 l de lait 50 g de gruyère 2 cs de farine 12 g de beurre sel, poivre Couper en biseau les bettes de façon à ne garder que les côtes (la partie blanche). Couper ensuite les côtes en tronçons (en alternant...