La petite cuisine de Sabine

Mon 42 ème partenaire: MY LITTLE AMERICA

Aujourd'hui... I'm so happy to present U "My Little America", une e-épicerie de produits from les States... "My Little America" est donc une boutique en ligne offrant des produits américains et issus de la "comfort food". Créée par un duo franco-américain,...

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Tags: Partenaire, My Little America

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28 octobre 2013

Scones de mon 39 ème partenaire: QUAI SUD

Vous vous souvenez de mon very british partenaire "Quai Sud"? Certes un frenchy name... Mais surtout des lovely british cakes and marmelades. J'ai reçu un kit à pâtisserie et une sorte de confiture, saveur "pomme tatin", à étaler sur de bonnes tartines...

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Tags: Partenaire, scones, raisin, Quaie Sud, marmelade

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28 octobre 2013

RTO ou Roanne Table Ouverte - Salon Savoirs & Saveurs 2013

Un peu de fanatisme - Avec Chef Jean-François Piège Roanne Table Ouverte, c'est "le mois culinaire" à ne pas manquer à Roanne (mêlant gastronomie et culture). Créé en 2003, ce festival a rassemblé l'an passé plus de 16 500 personnes (les établissements...

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Tags: RTO, Roanne Table Ouverte, chef, dégustation, démonstration, gastronomie, salon culinaire

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27 octobre 2013

Tatin de courgette au chèvre

J'aime bien l'idée de la tarte tatin, version salée. Il y a longtemps... J'avais fait une tatin de courgette "automnale" avec lardons, oignons et riz, la voici "estivale" avec de la bûche de chèvre, des herbes de Provence et quelques feuilles de menthe....

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Tags: chèvre, tarte tatin, courgette, herbes de Provence, menthe

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24 octobre 2013

Panna cotta mozzarella, basilic et son coulis de tomates

Une petite entrée dont je suis très fan... A la fois fraîche et aux saveurs de l'Italie. On peut aussi la déguster avec d'autres verrines, toasts,... Pour un apéritif dînatoire. Avec cette recette, je participe au concours de "Cro'K'Mou" sur le joli thème...

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Tags: mozzarella, tomate, basilic, panna cotta

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23 octobre 2013

Mon 41 ème partenaire: GOULIBEUR

Il était une fois, un partenariat gourmand... Ou la naissance du "Broyé du Poitou Goulibeur". Le "Broyé du Poitou Goulibeur" c'est l'histoire d'une famille avec une seule envie, celle de perpétuer la tradition du terroir et la culture de ses habitants,...

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Tags: Partenaire, pomme, tarte, biscuit, kit, Broyé du Poitou, gâteaux

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23 octobre 2013

Produits Polonais (partie 3)

Lors de mon dernier jour en Pologne, j'ai tout de même trouvé le temps de vous photographier d'autres petites choses à manger pour faire un troisième et dernier article... Et après... Retour aux recettes bien françaises... Quoi que... J'ai rapporté dans...

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Tags: produit, Pologne

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21 octobre 2013

Les délicieux carrés au citron de Martha Stewart

Je n'ai rien changé à la recette de Martha Stewart, sauf que j'ai divisé les proportions par deux... Avec cette délicieuse recette forte en saveur et en douceur je participe (encore!) au concours de Nicole Passions Ma liste de courses pour une petite...

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Tags: citron, gâteaux, petits carrés

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19 octobre 2013

Mon 45 ème partenaire: CUISINE ADDICT

Aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenaire "Cuisine Addict", e-boutique de produits culinaires. Vous trouverez ici votre bonheur à travers les divers "rayons" de pâtisserie, d'épicerie, d'ustensiles de cuisine, de cuisson, de couteaux, Art de...

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Tags: Partenaire, produit, ustensile, ingrédient

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17 octobre 2013

Dolmas aux feuilles de bettes

Une ultime recette de petites choses dînatoires pour le concours de miss Cook with love Si il y a bien un mezze dont je raffole RAFFOLE, c'est le dolma. Très répandue dans le bassin méditerranéen (Chypre, Arménie, Grèce, Turquie,...), cette spécialité...

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Tags: riz, persil, feuille de bette, dolma, pignon de pain

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