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La petite cuisine de Sabine
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La petite cuisine de Sabine
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La petite cuisine de Sabine
  • Un petit tour dans ma cuisine entre simplicité et nouveauté... Mais aussi un passage dans mon atelier de couture et pourquoi pas toutes sortes de choses au détour de mes ballades-brocantes...
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citron
23 janvier 2014

Jus chaud et vitaminé

Jus chaud et vitaminé
Bon il est vrai qu'en ce moment il est loin de faire froid en France, avec des températures qui ne descendent pas en dessous de 8°C... mais j'avais une forte envie de jus de fruits mutlivitaminés. Voici un jus chaud de fruits bon pour la santé. Le kiwi...
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16 novembre 2013

A la pêche(s) au thon...

A la pêche(s) au thon...
Décidément, j'en ai des coups de coeur pour les recettes de chez "feuilles de chou!"... Surtout pour les recettes improbables qui savent autant surprendre que satisfaire. J'aime découvrir de nouvelles saveurs et les recettes sucrée/salée sont toujours...
21 octobre 2013

Les délicieux carrés au citron de Martha Stewart

Les délicieux carrés au citron de Martha Stewart
Je n'ai rien changé à la recette de Martha Stewart, sauf que j'ai divisé les proportions par deux... Avec cette délicieuse recette forte en saveur et en douceur je participe (encore!) au concours de Nicole Passions Ma liste de courses pour une petite...
3 octobre 2013

Salade de courgettes... OUI crues

Salade de courgettes... OUI crues
Encore une journée (euh, il a plu quand la dernière fois?) ou le thermomètre affiche plus de 30°C... Des jours pareils, je n'ai vraiment pas envie de faire fonctionner ni le four ni les plaques de cuisson. C'est d'ailleurs une bonne façon de vous montrer...
10 juillet 2013

Fusilli courgette, fenouil et citron à la Boutargue Memmi

Fusilli courgette, fenouil et citron à la Boutargue Memmi
Recette avec et par Lutzia, ma collègue et amie, fan de Boutargue Listes de courses pour 2 personnes: 140 g de pâtes "fusilli" 1 petit fenouil 1/2 citron 1 petite courgette ronde Sauce tomate Huile d'olive Boutargue (Offert par mon partenaire Memmi) Laver...
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5 juillet 2013

Conchiglie sauce fenouil et citron confit

Conchiglie sauce fenouil et citron confit
Pour cette recette, j'ai choisi d'utiliser les conchiglie (se prononce "conkilié"). Ces pâtes, inspirées des coquillages, est sans aucun doute l'une des plus célèbres et appréciées au monde. Grâce à sa merveilleuse forme sculpturale et à sa cavité secrète,...
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