courgette - La petite cuisine de Sabine

Soupe aux saveurs asiatiques

Après un bon wok ce midi, j'ai trouvé intéressant d'utiliser une capsule dans ma soupe du soir - aux saveurs Asiatiques... qui a satisfait tout le monde, même le petit garçon d'une amie que je gardait - du haut de ses 15 mois. Ma liste de courses pour...

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Tags: concours, Partenaire, poivron, soja, courgette, carotte, sésame, Maggi, coeur de bouillon volaille dégraissé, légumes

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4 juillet 2014

Tarte estivale courgettes et curry - concours Arôme Saveur Maggi

Aujourd'hui, avec cette recette, je vous présente un petit nouveau dans ma cuisine... arrivé dans ma boîte aux lettres, l'Arôme Saveur de Maggi. Aussi loin que je me souvienne, Maggi à toujours fait parti de ma famille. Il paraît même que seule la purée...

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Tags: concours, Partenaire, courgette, lardon, curry, Arôme Saveur Maggi, Maggi, Optigrill Tefal

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9 février 2014

Big courgette farcie comme un gratin de pâtes

Une recette très appréciée de tous... idéale à préparer avec cette baisse de température soudaine. Nouveauté: A la demande d'une de mes fidèles lectrices et amie depuis plus de 18 ans... dorénavant, je vais essayer de donner le plus souvent possible mes...

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Tags: pâte, comté, courgette, crème, curcuma

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27 janvier 2014

Velouté de courgettes au kiri®

Aujourd'hui un velouté comme en hiver, parce la température à (un peu) baissé... Et beaucoup parce que ma collègue m'a donné deux énormes ÉNORMES courgettes de son jardin... Un classique que je n'avais pas sur mon blog, "shame on me", revisité délicieusement...

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Tags: ail, courgette, kiri, bouillon cube

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7 novembre 2013

Quiche champigons, courgette et saucisse fumée

Une bonne surprise avec cette tarte qui allie délicieusement les saveurs de la campagne. J'ai utilisé deux sortes de champignons (les girolles et les champignons de Paris), de la saucisse fumée très gourmande de Pologne et de la courgette. Ma liste de...

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Tags: champignon, courgette, quiche, champignon de Paris, girolle, saucisse fumée

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5 novembre 2013

"Hachis parmentier" aux courgettes

Ma collègue Dominique m'a donné 6 belles (et grosses) courgettes de son jardin. Aujourd'hui, j'ai une forte envie de hachis parmentier, alors pourquoi ne pas le faire aux légumes?! La courgette rendant beaucoup d'eau, j'ai choisi d'ajouter (tout de même)...

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Tags: pomme de terre, oignon, courgette, persil, hachis parmentier

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27 octobre 2013

Tatin de courgette au chèvre

J'aime bien l'idée de la tarte tatin, version salée. Il y a longtemps... J'avais fait une tatin de courgette "automnale" avec lardons, oignons et riz, la voici "estivale" avec de la bûche de chèvre, des herbes de Provence et quelques feuilles de menthe....

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Tags: chèvre, tarte tatin, courgette, herbes de Provence, menthe

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7 octobre 2013

Pizza courgettes et citron confit

Aujourd'hui une envie de pizza aux légumes... Pourquoi pas. Avec cette recette je participe a u concours de Nicole Passions Ma liste de courses pour 2 personnes: 1 pâte à pizza maison (clic-clic). Ça m'en fait 2 ! 1 grosse courgette 2 steaks hachés 1/2...

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Tags: Partenaire, courgette, pizza, Las Pastras, citron confit, huile d'olive au citron

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3 octobre 2013

Salade de courgettes... OUI crues

Encore une journée (euh, il a plu quand la dernière fois?) ou le thermomètre affiche plus de 30°C... Des jours pareils, je n'ai vraiment pas envie de faire fonctionner ni le four ni les plaques de cuisson. C'est d'ailleurs une bonne façon de vous montrer...

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Tags: Partenaire, mozzarella, courgette, gastronomiz, tomate fondante rôtie au four, menthe, citron, olive noire

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13 août 2013

Pizza'mour dans le pré

Hier soir c'était... L'amour est dans le pré. Emission de télé-réalité un épi cucul, un épi touchante mais surtout une botte rigolote. Chaque saison, on trouve un lot de drôles de personnages (Lila qui ne voulait rien faire, Norbert et Guylaine un amour...

Posté par melle_vermo à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: végétarien, poivron, mozzarella, courgette, légume, pizza, aubergine, olive, échalote, crème fraîche

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