courgette - La petite cuisine de Sabine

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Eglefins et courgettes "vapeur"

Cuit vapeur "Seb" (Offert par mon partenaire Rue du commerce) Ma liste de courses pour 4 personnes: 4 églefins 4 courgettes Thym Ail séché Sel et poivre Huile d'olive "ail et romarin" Éplucher et couper les courgettes en gros dés. Les poser dans le premier...

Posté par melle_vermo à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaire, ail, courgette, Rue du commerce, Seb, cuit vapeur, thym, églefin

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22 juillet 2013

Charlotte de Surimi aux courgettes de Soso

Le credo de Soso ce sont des recettes "simples et non onéreuses, à la portée de tous les gourmands et les gourmandes, pour bien manger", des recettes bonnes et originales, belles et chouettes... Demain soir, avec mes copinettes du travail nous faisons...

Posté par melle_vermo à 23:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: surimi, courgette, ciboulette, terrine, poisson

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14 juillet 2013

Polentarte aux légumes grillés et basilic

Pour couper les légumes, j'ai utilisé mon couteau en céramique "Phidom" (Offert par mon partenaire Rue du commerce) Recette tirée de mon dernier numéro "Zeste", Juillet-Août 2013 (N°11) Cette recette trouve ses origines dans la région italienne du Val...

Posté par melle_vermo à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, mozzarella, courgette, herbes de Provence, polenta, tomate cerise, basilic

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14 juin 2013

Tarte en fleurs courgette et saumon

Ma liste de courses pour une grosse tarte fleurie: Un fond de tarte maison (200 g de farine + 100 g de beurre + eau/sel) 3 courgettes moyennes 1 "plaque" de tranches de saumon fumé 1/2 bûche de chèvre 2 oeufs 20 cl de lait Sel et poivre Préparer la pâte...

Posté par melle_vermo à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, courgette, fromage de chèvre, saumon

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14 juin 2013

Velouté courgette et champignons sur des airs de crème de coco

Aujourd'hui pluie... Du coup, le temps s'est rafraîchi. Hop un velouté pour se réchauffer ! Ma liste de courses pour deux personnes: 1 courgette 1 boîte de champignons de Paris 1 cs d'ail séché 1/2 brique de crème de coco 2 tasses à café d'eau Sel et...

Posté par melle_vermo à 00:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, velouté, champignon, courgette, crème de coco

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22 mars 2013

Quiche aux courgettes, tomates et chèvre

Une petite quiche rapide pour grignoter avant le ciné... Ce soir, je vais voir "Le monde fantastique d'Oz" Ma liste de courses pour 1 tarte: 2 courgettes coupées en rondelles fines Quelques tomates coupées en quartiers 5 gousses d'ail 1 oeuf 10 cl de...

Posté par melle_vermo à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, tomate, courgette, quiche

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