chevre - La petite cuisine de Sabine

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chevre

27 octobre 2013

Tatin de courgette au chèvre

Tatin de courgette au chèvre

J'aime bien l'idée de la tarte tatin, version salée. Il y a longtemps... J'avais fait une tatin de courgette "automnale" avec lardons, oignons et riz, la voici "estivale" avec de la bûche de chèvre, des herbes de Provence et quelques feuilles de menthe....

Posté par melle_vermo à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, tarte tatin, courgette, herbes de Provence, menthe

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7 juillet 2013

Tarte fine et moutardée aubergine et chèvre

Tarte fine et moutardée aubergine et chèvre

Une petite recette bonne et rapide... Car quand on fait les soldes, on "peut" rentrer un peu tard :) Ma liste de courses pour 1 tarte: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 aubergine 1/2 oignon rouge Huile d'olive "Ail et romarin" 1 fromage frais de brebis 1...

Posté par melle_vermo à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, oignon, pâte feuilletée, huile d'olive, aubergine, moutarde Tête Noire

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22 mars 2013

Quiche aux courgettes, tomates et chèvre

Quiche aux courgettes, tomates et chèvre

Une petite quiche rapide pour grignoter avant le ciné... Ce soir, je vais voir "Le monde fantastique d'Oz" Ma liste de courses pour 1 tarte: 2 courgettes coupées en rondelles fines Quelques tomates coupées en quartiers 5 gousses d'ail 1 oeuf 10 cl de...

Posté par melle_vermo à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, tomate, courgette, quiche

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27 janvier 2013

Tarte poireaux-chèvre à la crème d'estragon

Tarte poireaux-chèvre à la crème d'estragon

Une recette facile et rapide grâce à une pâte feuilletée toute prête... Oui ça arrive, surtout pour la pâte feuilletée :) Ma liste de courses pour 4 parts de tarte: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 poireau entier (vert et blanc) coupé en morceaux 1 carotte...

Posté par melle_vermo à 12:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, chèvre, crème estragon, poireau

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