La petite cuisine de Sabine

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4 mai 2016

Papeton d'aubergines

Papeton d'aubergines

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette provençale, qui va de paire avec l'arrivée des premiers gaspachos, barbecues, taboulés,... sur nos tables. Servi en entrée, ou comme accompagnement de viande, ce plat avignonnais est de la même famille...

Posté par melle_vermo à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, Provence, Papeton, recette régionale

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