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La petite cuisine de Sabine
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La petite cuisine de Sabine
  • Un petit tour dans ma cuisine entre simplicité et nouveauté... Mais aussi un passage dans mon atelier de couture et pourquoi pas toutes sortes de choses au détour de mes ballades-brocantes...
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1 octobre 2012

Piccata de dinde au vert

Piccata de dinde au vert
Recette du "Elle à table", mais alors je ne sais plus de quand elle date... Je crois que je vois maman la faire depuis que j'ai 10 ans... Mais nous on met de l'oseil et d'autres herbes selon ce que l'on a ou pas. Ma liste de courses pour 6 personnes:...
Posté par melle_vermo à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 octobre 2012

Cheesecake ratatouille

Cheesecake ratatouille
Un dessert sucrée en version salée pour l'entrée: Le cheesecake ! Ma liste de courses pour 7 cercles de 7.5 de diamètre: 125 g de gâteaux apéritifs "Tuc" (ou autre: Curly, Gressin, Belin, Chips,...) 60 g de beurre 100 g de fromage frais "Kiri" (ou autre:...
Posté par melle_vermo à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 octobre 2012

Muffins à la mode "Croque-Madame"

Muffins à la mode "Croque-Madame"
Wouhaou, juste comme ça... Juste en me baladant... Justement sans rien chercher, je tombe sur cette fabuleuse chose... Qui me fait de l'oeil. Je la trouve chez "Eat, little bird", "The Doctor in the Kitchen", ou encore chez "The savory lining" en Anglais......
Posté par melle_vermo à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 octobre 2012

Cannelés salés

Cannelés salés
Ma liste de courses (pour 30 mini cannelés): 250 ml de lait 30 g de beurre 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 50 g de farine sel et poivre 25 g de gruyère ou de comté râpé Des noix 25 g dés de feta Des olives noires Menthe Préchauffer le four à 200°C. Faire chauffer...
Posté par melle_vermo à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 octobre 2012

Risotto "Camminiamo nei boschi" ou "Promenons-nous dans les bois"

Risotto "Camminiamo nei boschi" ou "Promenons-nous dans les bois"
Recette que je présente en tant que jury sur le thème "Promenons nous dans les bois" du site "recette.de" mais également celle avec laquelle je joue au délicieux concours sur "Les légumes d'Automne" chez "Saveurs croisées". Je participe parce que je suis...
Posté par melle_vermo à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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