La petite cuisine de Sabine

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Le restau' asiatique sur Première Vision

Pas de note car c'était sur le salon donc pas de déco ou de service spécifique. Très bien: RAS Mon plateau repas du jeudi midi Ma soupe épicée... ... Noodles, croûtons,... ... Et de drôles de surimis... Salade Thaï: Salade verte, crevettes, pousses de...

Posté par melle_vermo à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 février 2010

Mes galettes des rois 2010, Loire/Rhône-Alpes...

Galette "Pralus", Roanne Ça y est j'ai enfin testé presque toutes les galettes que je voulais goûter pour cette session. Je viens de décongeler la dernière. (Soit dit en passant le congélo c'est bien pratique pour une raide dingue de galettes comme je...

Posté par melle_vermo à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 février 2010

Gratin de courgettes et de riz

Un gratin express avec les restes pour Edouard... Ma liste de courses pour 2personnes: Un reste de riz de midi (environ 150g) 2 courgettes qui allaient s'abîmer dans le bas du frigo Gruyère Sel et poivre Huile d'olive Éplucher et couper en rondelles les...

Posté par melle_vermo à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 février 2010

Quiche lorraine

Ma liste de courses pour une quiche pour 8 personnes: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 boite de lardons ou moins 2 oeufs 1/8 de lait 100 g de crème sel et poivre Dérouler la pâte feuilletée, la piquer avec une fourchette et la mettre dans un moule à tarte...

Posté par melle_vermo à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 février 2010

Poulet tandoori

Recette tirée du livret "Les recettes indiennes faciles", de Sharwood's Ma liste de courses pour trois personnes: 3 blancs de poulet 2 cs de pâte Tandoori de Sharwood'sSharwood's 1 pot de yaourt 2 cs d'huile végétale Émincer les blancs de poulet en petits...

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7 février 2010

Des gaufres avec mon super gaufrier coeur...

Ma liste de courses pour une dizaine de plaques coeur: 200 g de farine 100 g de maïzena 2 oeufs 1/8 de lait 1/2 écrémé tiède 1 cs de sucre 1 sachet de levure (laisser gonfler la levure qques minutes dans le lait) 1 pincée de sel 1/4 d'eau 30 g de beurre...

Posté par melle_vermo à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 février 2010

Mes trouvailles Emmaus...

Le gaufrier coeur, une grande histoire... C'est le gaufrier de mon enfance. Mais le nôtre s'est malheureusement cassé et il ne marchait plus,... pouf à a benne. A Emmaüs, je fais toujours un petit tour au luminaire/électroménager car je suis à la recherche...

Posté par melle_vermo à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 février 2010

Galette frangipane/abricot

Quatrième galette de la pâtisserie du Rond-point à Roanne, et celle que j'ai le moins aimé.

Posté par melle_vermo à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 février 2010

Les bugnes au four? Mouai plus des sablés mais bien bons

Ma liste de courses pour une trentaine de petits sablés: 250 g de farine 40 g de sucre 75 g de beurre 1 oeuf 1 sachet de levure 1 pincée de sel 4 cs de lait 1 cs d'eau de fleur d'oranger Dans un robot, mettre la farine, le sucre, le beurre, l'oeuf, la...

Posté par melle_vermo à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 février 2010

Le central, bistrot des Troisgros, ROANNE

Ambiance et déco: 5/5 Cuisine: 2/5 Service: 0,5/5 Qualité-prix: 1/5 Note globale: 8,5/20 NB: Encore faim en sortant, j'aurais préféré payer 20€ de plus et que ce soit top... On en parle beaucoup, je pense que c'est parce que c'est chez Troisgros, mais...

Posté par melle_vermo à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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