La petite cuisine de Sabine

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Galeria Funky, Varsovie, Pologne

Ambiance et déco: 4/5 Cuisine: 4/5 Service: 3/5 Qualité-prix: 4/5 Note globale: 16/20 Cet endroit très sympa se situe autour de la place Zbawiciela (comme beaucoup d'autres établissements d'ailleurs: "Tuk Tuk", "Héritage", "Izumi Sushi", "Rumburak", "Charlotte",...)....

Posté par melle_vermo à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, Pologne, Varsovie, petit déjeuner, charcuterie, Galeria Funky, artiste, brunch, concert Chopin, jus d'oranges maison, spectacle, tags, tarte épinard saumon et chèvre, terrine au chocolat

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2 septembre 2014

Zaschianek, Varsovie, Pologne

Situé dans le vieux Verso (sur la jolie place) et bien que nous y ayons bien mangé, je ne vous conseillerai pas spécialement ce restaurant. Pourquoi? Tout simplement parce que je le trouve un peu trop "touristique". Certes, en tant que français vous vous...

Posté par melle_vermo à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pologne, Varsovie, golabki, placek, vieille ville, vieux Varsovie

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27 août 2014

Daurade royale à l'orientale sur embeurrée de fenouil

D'après un sondage exécuté en 2010 sur 2500 personnes - parmi 50 enseignes proposées, Picard est "le" distributeur préféré des français, juste devant le géant de meubles suédois Ikéa puis l'enseigne de sport Décathlon/les cosmétiques Sephora (arrivés...

Posté par melle_vermo à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fenouil, poisson, poisson blanc, Daurade royale, Picard

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14 août 2014

Frytki & Burgery, Varsovie, Pologne

Ambiance et déco: 4/5 Cuisine: 4/5 Service: 3/5 Qualité-prix: 4,75/5 Note globale: 16/20 Certes, je ne mange pas des burgers, kebabs, tortillas, frites et autres "plats" de ce type de restauration tous les jours - c'est même plutôt rare... mais tout de...

Posté par melle_vermo à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: burger, frite, Pologne, Varsovie, délicieux burger, friterie

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6 août 2014

Pavés de saumon sur crème de pois cassé

Je vous avais déjà présenté de gourmandes recettes élaborées grâce aux merveilleux produits de mon partenaire delpierre - vous vous souvenez? La mousse d'asperges au saumon fumé, les éclairs au saumon + glaçage au wasabi et les sushis de saumon fumé à...

Posté par melle_vermo à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaire, saumon, pavé de saumon, Delpierre, pois cassé

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3 août 2014

Six Prés d’ici, Saint-Nizier-sous-Charlieu

Ambiance et déco: 2,75/5 Cuisine: 4/5 Service: 2,75/5 Qualité-prix: 4/5 Note globale: 13,5/20 Dans l'ensemble - je trouve que c'est un bon restaurant, type "brasserie". Les patrons sont accueillants et la cuisine généreuse - à la fois traditionnelle et...

Posté par melle_vermo à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tradition, Anciennement le Moulin de Rongefer, regional

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2 août 2014

Jols, Lyon 2 ème

Jols, depuis 2000... Un cadre très sympathique, aux couleurs de la mer - il ne manque que l'odeur des algues L'espace est vaste et lumineux, le service est impeccable et attentionné et les produits sont frais, bien cuisinés et servis en quantité suffisante....

Posté par melle_vermo à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, poisson, tartare, Jols, bulots, fruits de mer, spécialiste

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1 août 2014

Tartinade d'oeufs

D'une manière générale, j'adore les dips et tout ce qui se tartine... rillettes, mousses de thon, de saumon, caviar d'aubergines, anchoïade et tutti quanti. Alors pour changer, et aussi parce que j'aime beaucoup les œufs et la sauce cocktail, je vous...

Posté par melle_vermo à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, ketchup, apéritif, apéro, sauce cocktail

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28 juillet 2014

Tartines fèves, chorizo et roquefort

Ma liste de courses pour 4 personne: 4 grandes tranches de pain 50 g de fèves (congelées et sans la peau pour moi) Une douzaine de tranches de chorizo doux 2 gousses d'ail Roquefort Huile d'olive Fleur de sel Poivre Ciboulette Toaster légèrement les tranches...

Posté par melle_vermo à 00:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartine, fève, chorizo, roquefort, Crostini

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27 juillet 2014

Gósciniec Legenda, Wyszogród, Pologne

S'il y a bien une catégorie de restaurants, en Pologne, où j'adore aller et manger - ce sont dans ces petits chalets au bord des d'autoroutes (bon, certes, vue d'extérieur, celui-ci ne ressemble pas vraiment à l'idée que l'on se fait d'un chalet, mais...

Posté par melle_vermo à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, chou, fromage, Pologne, Gósciniec Legenda, côtelette, kopytka, routier polonais, charcuterie, coleslaw, Wyszogród

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