lard - La petite cuisine de Sabine

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lard

17 janvier 2014

Faisan farci aux pommes

Faisan farci aux pommes

Un bon gibier "familial" à base de gibier et de pommes. Une recette idéale pour illustrer le "Val de Loire" lors du concours « Le tour de France d’Ariane Les Naturianes® ». Uné région riche en chasse - merci à mon frère pour ce "volatile" très naturel,...

Posté par melle_vermo à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, pomme, pommes de terre, sauge, faisan, gibier, lard, pommeau de Normandie, ariane les Naturianes

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