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La petite cuisine de Sabine
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La petite cuisine de Sabine
  • Un petit tour dans ma cuisine entre simplicité et nouveauté... Mais aussi un passage dans mon atelier de couture et pourquoi pas toutes sortes de choses au détour de mes ballades-brocantes...
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pate
19 juin 2013

Spaghetti, sauce à la sauge... Pour être sage !

Spaghetti, sauce à la sauge... Pour être sage !
S'il y a bien un aliment que je pourrais manger tous les jours et même deux fois par jour, ce sont les pâtes. Il existe tellement de sortes, tellement de façon de les apprêter... Et même des versions sucrées, oui, oui, oui (voir ici le noodle kugle)....
Posté par melle_vermo à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte,  parmesan,  sauge

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17 mai 2013

Penne rigate à la sauce vodka épicée

Penne rigate à la sauce vodka épicée
"Ce soir ce sera... Pâtes à la Vodka !" "Quoi des pâtes et de la Vodka, dans une même recette? Cuisiné?" "OUI" Cela faisait déjà un bout de temps que je tombais régulièrement sur ce drôle de plat issu d'un mélange atypique. Personnellement, je n'aime...
Posté par melle_vermo à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: desperate housewives,  pâte,  vodka,  festif

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31 mars 2013

Pâte de Pâques berrichon (from Berry)

Pâte de Pâques berrichon (from Berry)
Recette trouvée sur le site de "Rustica" Dimanche c'est Pâques, et cette année c'est aussi les 15 ans de ma cousine Clarisse... Alors Pâques ne se fera pas chez nos grands-parents à Charlieu mais chez les parents de cette jeune et jolie ado (ça fait un...
Posté par melle_vermo à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pâques,  berry,  pâté,  oeuf dur,  viande

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24 mars 2013

Salade de pâtes fraîches façon carbonara

Salade de pâtes fraîches façon carbonara
Je remonte aujourd'hui une recette que j'avais réalisée il y a quelques mois... Et que j'ai cuisiné pour midi. Recette choisie pour le joli concours de "La conque d'or". Deux possibilités de jouer. Répondre à une question ou proposer une recette de "pasta"....
Posté par melle_vermo à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte,  oeuf,  crème,  lardon,  persil

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10 février 2013

Gratin de pâtes de Noël au foie gras

Gratin de pâtes de Noël au foie gras
Recette de mon livre "Ce soir au menu, c'est coquillettes" de Brigitte Namour , aux éditions Marabout Ma liste de courses pour 4 personnes: 200 g de coquillettes crues pâtes de Noël crues 100 g de foie gras de canard mi-cuit 50 g de comté râpé 2/3 cc...
Posté par melle_vermo à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: foie gras,  gratin festif,  pâte

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