typique - La petite cuisine de Sabine

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Pierogarnia Stary Młyn, Toruń, Pologne

"Stary młyn" signifie littéralement "Vieux moulin" - je trouve ce nom de restaurant plutôt bien choisi pour un lieu "spécialiste en dumplings" (plat polonais ancestral). On y trouve donc ces fameuses grosses ravioles - sous différentes formes de cuissons...

Posté par melle_vermo à 00:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pologne, typique, pierogi, pierogi au four, pierogi frit, vieux moulin

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13 octobre 2013

Zapiecek, Varsovie, Pologne

Fresque murale, à l'intérieur du restaurant Une des serveuses en tenue des pays de l'Est... La carte d'une cuisine "maison" généreuse Un petit restaurant qui ne paye pas de mine... Et pourtant. Après de longues balades depuis 10h30 (marché, musée, découverte...

Posté par melle_vermo à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pologne, typique, pierogi

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10 octobre 2013

Czardacz, sur la route entre Cracovie et Varsovie, Pologne

Du bois, un petit pont sous lequel passe un ruisseau, des roseaux... So cute ! A l'interieur, un petit coin "cosy", à côté de la cheminée... Après une journée très chargée pour les rendez-vous de O que j'ai suivi sur la route... Et après quelques magasins......

Posté par melle_vermo à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pologne, typique, saucisse, chou farci, pierogi

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8 octobre 2013

Kluska Polska, Varsovie, Pologne

Aujourd'hui, nous sommes allés manges manger avec O dans un restaurant qui nous avait tapé dans l'oeil la veille, lors de notre balade dans le vieux Varso. Lui, le connaissait déjà bien sur, mais n'y avait jamais mangé. Il s'agit du "Kluska Polska" (attention,...

Posté par melle_vermo à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte, Pologne, typique

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6 octobre 2013

Madagaskar, Poznan, Pologne

Ici, les repas sont totalement décalés par rapport à la France... Il n'est pas rare de voir des gens attablés à 16 heures par exemple. Nous avons d'ailleurs nous aussi mangé à 15h30... Du coup le repas du soir, a 20 heures fut une soupe... Mais pas n'importe...

Posté par melle_vermo à 00:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, pomme, chocolat, pain, Pologne, Poznan, typique, Zurek, szarlotka

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5 octobre 2013

Chlopskie Jadlo, Poznan, Pologne

Ah, ah, ah, un restaurant des plus typiques... Bien que O pensait rentrer dans un resto à sushis... C'etait bien un "very polish restaurant". Voici le "Chlopskie Jadlo". On se croirait vraiment en pleine campagne Polonaise. Un décor fait exclusivement...

Posté par melle_vermo à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pologne, Poznan, typique

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