concours - La petite cuisine de Sabine

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Tatin "boudin aux pommes", purée pommes de terre-céleris

Après l'entrée à base de pomme... Voici le plat, toujours pour le jeu-concours des "Pommes Ariane-Les Naturianes"... Je joue avec la blogueuse partenaire "Cricridam"... J'ai voulu revisiter un plat à base de pommes que j'aime beaucoup: Le "Boudin aux...

Posté par melle_vermo à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, ariane, pomme, pomme de terre, boudin, céleri, purée, tatin

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24 février 2013

Pommes façon crostinis

Une dernière recette d'entrée, réalisée dans le cadre du jeu-concours des pommes "Ariane, les Naturianes". Cette fois c'est à "Rose and cook" que je propose ma recette de salade, elle aussi ayant fait une salade gourmande aux pommes, sans être pommée....

Posté par melle_vermo à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, ariane, pomme, jambon, mozzarella, tomate

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22 février 2013

Salade d'endive dans un coeur de pomme

Une façon de revisiter la salade d'endives aux pommes, dés de comté et cerneaux de noix?... C'est dans le cadre du jeu-concours organisé par les pommes "Ariane, les Naturianes", en partenariat avec 8 blogs. Ce soir, c'est à la gourmande blogueuse bordelaise...

Posté par melle_vermo à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, ariane, pomme, endive, salade, comté, noix

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22 février 2013

"Salade de riz" pressée à la pomme

Pour changer du célèbre pressé de pommes de terre et toujours dans le cadre du jeu-concours qui met à l'honneur les pommes "Ariane, Les naturianes", voici le pressé de salade de riz... A la pomme. Avec cette recette, je joue chez "Passion culinaire pour...

Posté par melle_vermo à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, ariane, pomme, oeuf, poivron, salade de riz, soja, thon

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19 février 2013

Crumble pomme, kiwis, banane flambée au Rhum

Je suis très dessert classique type de bistrot ou de brasserie... Chez moi, les desserts "plaisirs, bien être et gourmands" sont ceux qui me rappellent mon enfance: le "Gâteau au yaourt", la "Mousse au citron", la "Tarte Bourdalou", le "Quatre-quarts",...

Posté par melle_vermo à 23:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, ariane, pomme, crumble, fruit, rhum

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19 février 2013

Avocat farci à la pomme et au thon

C'est avec une dernière entrée, toujours fraîcheur que je termine la partie 1 du concours sur les "Pommes Ariane, les Naturianes". Cette fois je joue avec la blogueuse "Les petites douceurs de Cricri" dont je découvre par la même occasion le très gourmand...

Posté par melle_vermo à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, ariane, avocat, îles, pomme

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19 février 2013

Rouleaux de printemps végétariens croquants

Après un velouté chaud de betterave aux pommes, voici une troisième entrée (pour ce midi) à base de pommes, mais froide cette fois... Toujours dans le cadre du jeu-concours des "Pommes Ariane, les Naturianes", en partenariat avec la blogueuse de chez...

Posté par melle_vermo à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, ariane, japon, rouleaux de printemps, végétarien, pomme

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19 février 2013

Soupe pommes, betterave, chips de pommes

Toujours avec les "Pommes Ariane, les Naturiane", mais cette fois en partenariat avec ma copine Juliette du blog "La marmite à m'Alice"... Une autre petite entrée douceur spéciale fin d'hiver... Ma liste de courses pour 2 bols: 1 grosse betterave rouge...

Posté par melle_vermo à 00:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, ariane, chips, soupe, pomme, betterave

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17 février 2013

Millefeuille de pomme façon Truffade

Certes, la pomme est un fruit qui se cuisine aussi bien en version sucrée qu'en version salée. Généralement, lorsque je ne l'utilise pas en dessert, c'est principalement pour certaines soupes (comme celle à la betterave), ou le fameux boudin aux pommes......

Posté par melle_vermo à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, ariane, truffade, pomme, oignon, crème, lardon, tomme

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13 janvier 2013

RESULTAT de mon concours

C'est avec un peu de retard que je viens annoncer aujourd'hui la grande gagnante de mon concours sur le thème "Recettes d'enfance". La fin du jeu était le 21 Décembre, à savoir le jour des vacances d'hiver pour moi. Il y a eu la semaine au ski avec toute...

Posté par melle_vermo à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, résultat

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