Salade de pâtes au thon

 

Ma liste de courses pour une bonne tablée (500 g de pâtes):

• 1 paquet de 500 g de fusilli (mais normalement il faut des farfalle)
• 4 oignons
• 2 boîtes de tomates pelées dans leur jus
• 2 boîtes de thon au naturel
• sel et poivre
• huile d'olive

Faire cuire les pâtes dans de l'eau salée, les égoutter, verser un filet d'huile d'olive juste pour ne pas qu'elles accrochent et réserver.

Dans une poêle faire revenir les oignons coupés en fines lamelles dans un peu d'huile d'olive. Une fois dorés, ajouter le thon (égoutté au préalable) et les tomates coupées en morceaux ainsi que leur jus. Verser cette sauce sur les pâtes, misent dans un saladier. Saler et poivre selon convenance...

Comments

[Sabine]

Avec mes coupines ont a organisés un repas surprise dimanche midi pour l'une de nous qui nous quitte... Elle monte dans le Nord retrouver sa moitié... Du coup on était 7, plus ses parents, son frêre et elle alors fallait bien nourrir ce petit monde !!!

[CaroBo]

Tu en as fait pour un régiment! ça à l'air très bon encore une fois.