La petite cuisine de Sabine

Salade Caesar, comme aux States

Ce soir, repas chez mes grands-parents qui accueillent pour le dîner mon oncle et ma tante Savoyards... Chercheurs d'une célèbre chouette en or, qui se cache bien la coquine. Il fait chaud, il fait lourd, ce sera donc salade fraîcheur, salade Caesar....

Posté par melle_vermo à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, parmesan, salade César, blanc de poulet, croûton, câpre, tabasco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juillet 2013

Confiture de bananes de ma tante

Ma tante France et mon oncle B. sont de véritables baroudeurs... Un coup aux States, une grande excursion en Asie, un tour dans une réserve Africaine, un détour par l'Inde et tant d'autres... A chaque fois, elle nous fait découvrir de chouettes recettes,...

Posté par melle_vermo à 23:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, vanille, Cap d'Ambre Vanille, Elle a le fil elle a tout compris, France, Thaïlande, banane

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juillet 2013

Mon 34 ème partenaire: NATURE ADDICTS

"NA" ? NAnanananère… J’ai la chance de vous NArrer aujourd’hui l’histoire de "NAture Addicts". Voici ce que je peux exposer sur ma NAppe... Crispy fruit: Des fruits et des céréales pour un mélange gourmand Nature goodness: Des fruits, des céréales et...

Posté par melle_vermo à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: NA, Nature addicts, fruits 100% nature, céréale, graine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juillet 2013

Charlotte de Surimi aux courgettes de Soso

Le credo de Soso ce sont des recettes "simples et non onéreuses, à la portée de tous les gourmands et les gourmandes, pour bien manger", des recettes bonnes et originales, belles et chouettes... Demain soir, avec mes copinettes du travail nous faisons...

Posté par melle_vermo à 23:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: surimi, courgette, ciboulette, terrine, poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juillet 2013

Buttermilk Tzatziki

Une petite recette toute fraîche tirée du "Country living" de cet été. Le tzatziki, j'en avais déjà fait, mais d'une manière toute autre. Le concombre est ici coupé en dés et non pas râpé, la menthe est remplacée par de l'aneth et on y ajoute du lait...

Posté par melle_vermo à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, aneth, babeurre, buttermilk, lait elben, lait fermenté, lait ribot, yaourt à la Grecque

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juillet 2013

"Hasselback potatoes" ou pommes de terre rôties au four comme en Suède

Une recette qui me rappelle avec délice de tendres souvenirs... Petite, mes grands-parents nous emmenaient dans un petit village proche de chez nous, Melay. A l'époque, il n'y avait pas toutes ces histoires de propreté et de règles sanitaires, ni d'avoir...

Posté par melle_vermo à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaire, pomme de terre, salade, ciboulette, tête noire, Rue du commerce, fromage en faisselle, paprika

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juillet 2013

Fines tartelettes tomates cerise sur base crackers et chèvre

Pour couper les tomates et les olives, j'ai utilisé mon couteau en céramique "Phidom" (Offert par mon partenaire Rue du commerce) Ma liste de courses pour 2 personnes: 40 g de cream crackers® (Offert par mon partenaire Picadilly-time) 9 tomates cerise...

Posté par melle_vermo à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaire, huile d'olive, olive, tomate cerise, crackers, Picadilly-time, fromage ail et fines herbes, vinaigre balsamique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juillet 2013

Polentarte aux légumes grillés et basilic

Pour couper les légumes, j'ai utilisé mon couteau en céramique "Phidom" (Offert par mon partenaire Rue du commerce) Recette tirée de mon dernier numéro "Zeste", Juillet-Août 2013 (N°11) Cette recette trouve ses origines dans la région italienne du Val...

Posté par melle_vermo à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, mozzarella, courgette, herbes de Provence, polenta, tomate cerise, basilic

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juillet 2013

Soupe "Poil de carotte"

Une soupette très fraîche et aux couleurs de l'été... A tester de toute urgence par ces fortes chaleurs! Ma liste de courses pour 6 bols: 500 g de carottes 4 oranges 1 l de bouillon selon votre envie (légumes, boeuf, volailles,...) 1 oignon 50 ml de crème...

Posté par melle_vermo à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, crème, carotte, menthe, cumin, lait

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2013

Abricots et pêches gratinées façon "amandine"

Un dessert rapide, simple et bien de saison! Ma liste de courses pour 2 personnes (ou 4 si ça accompagne un gâteau): 3 abricots 2 pêches 75 g d'amandes en poudre 25 g de sucre roux 50 g de margarine Petits-beurre au sel de Guérande "vanille"® (Offert...

Posté par melle_vermo à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaire, abricot, amande, gratiné, pêche, petits-beurre Sophie m

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 > >>