La petite cuisine de Sabine

Sainte Sabine...

Aujourd'hui, le 29 Août c'est ma fête, et dans notre famille on la souhaite. Voici mes supers cadeaux, offerts par ma maman ;) 3 jolis paquets roses et féminins m'attendent sur la "toute nouvelle commode" de l'entrée... Nous sommes toutes deux des chineuses...

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28 août 2011

Fondant ultra-chocolat...

... Légèrement modifié mais trouvé chez "J'en reprendrai bien un bout". Ma liste de courses pour 6/8 personnes: 150 g de chocolat à 85% 80 g de beurre 1/2 sel margarine avec une pincée de sel 100 g 40 g de sucre roux et 40 g de sucre blanc 3 oeufs Préchauffer...

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26 août 2011

Le bistro gourmand, Charlieu

Le bistro gourmand à Charlieu... Tout le monde en parle... Et en bien. Établi dans l'ancien magasin de chaussure de grand oncle je voulais à tout prix y manger. Sur la fin de mes vacances, je suis allée passer deux jours chez mes grands-parents vivant...

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26 août 2011

Légumes farcis "végétariens"

Ma liste de courses pour mes grands-parents et moi: 2 tomates 1 grosse courgette longue 150 g de coquillette 8 échalotes du bouillon de légumes 1 cs de curcuma du fromage râpé huile d'olive sel et poivre Faire cuire les coquillettes un gros volume de...

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23 août 2011

Crumb'tart aux fruits rouges

Recette piquée à "Miam maman cuisine" et un tout petit peu modifiée Ma liste de courses pour 8 à 12 personnes: Un fond de tarte: Mélanger 200 g de farine avec 100 g de beurre, une pincée de sel et un peu d'eau. La garniture: 300 g de mélange de fruits...

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21 août 2011

Pain perdu... Mais pas pour tout le monde!

Ma liste de courses pour plusieurs gourmands de tout âge: Des tranches de pain rassis d'environ 1 cm (une dizaine) 2 oeufs 2 verres de lait 4 cs de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé du sucre glace de l'huile de tournesol Mélanger dans un grand...

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19 août 2011

Tarte aux aubergines et sa "gelée de tomates"

Recette modifiée mais trouvée chez "La cuisine d'Anna et Olivia" Ma liste de courses pour 8 personnes: Pâte à tarte: Mélanger 200 g de farine avec 100 g de margarine, 1 cs rase de cumin, 1 pincée de sel et un petit peu d'eau. Ingrédients pour le fondant...

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15 août 2011

Abricots gratinés

Ma liste de courses pour 6 personnes: 1 boite de 1/2 abricots avec leurs jus 6 gâteaux secs type petits beurre "Lu" 50 g de poudre d'amandes 50 g de cassonade (une poignée de céréales type "Muesli" natures) Ouvrir la boîte d'abricots. Sortir les 1/2 fruits...

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6 août 2011

Le cake régressif

Ma liste de courses pour 5 personnes: 180 g de farine 1 sachet de levure 2 oeufs 10 cl d'huile de tournesol 10 cl de lait 6 saucisses knacki 6 portions de vache-qui-rit une dizaine d'olives verte de la ciboulette du ketchup 50 g de parmesan sel & poivre...

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5 août 2011

Cookies au Beurre de Cacahuètes, Flocons d'Avoine et Pépites de Chocolat de MARTHA STEWART

Recette trouvée chez "J'en reprendrai bien un bout" Ma liste de courses pour tout plein de cookies: 150 g de gros flocons d'avoine 25 g de farine de blé complète normale 1/2 cc de levure chimique 1 pincée de Fleur de sel 100 g de sucre roux 100 g de sucre...

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