La petite cuisine de Sabine

Le gâteau battu

Et encore deux jaunes d'oeufs à utiliser... J'avais repéré le gâteau battu chez Manue qu'elle avait piquée chez Sandra. Mais moi j'en ai que deux des jaunes, alors j'ai tout divisé par trois... Ma liste de courses pour des minis bouchées battues: 80 g...

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24 mars 2010

Concours...

Je participe à un petit concours de cuisine. Il a ouvert le 1er Mars, je me suis inscrite hier mais vous pouvez voter jusqu'à fin Mai, ... ... alors "Let's go friends!!!" http://www.aftouch-cuisine.com/contacts/concoursblogs.php Puis tapez "La petite...

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Tags: Concour, blog, cuisine, recette

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22 mars 2010

Quiche aux poireaux et minis-quiches bolognaise

Miam Ma liste de courses pour une big et deux little quiches: Pour la pâte: 150 g de farine 40 g de yaourt 1 oeuf 1 pincée de sel (levure) Pour les garnitures: 2 poireaux 2 cs de moutarde à l'ancienne 3oeufs 40 cl de lait 2 kiri 1 steak haché 1 carotte...

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21 mars 2010

Toad hall restaurant, Disneyland Paris

Arrêtez-vous dans cette auberge en bois et venez déguster des plats typiques de la cuisine anglaise: «fish and chips», tourtes végétariennes, sandwiches, et autres desserts. Fish and Chips: Top !!! Petite salade composée pour équilibrer le menu

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20 mars 2010

La jungle, Paris 2 ieme

Ambiance et déco: 4/5 Cuisine: 3,75/5 Service: 1/5 Qualité-prix: 3,5/5 Note globale: 12,25/20 NB: Je suis la seule de nous 5 à avoir aimé la cuisine. Aurélie n'a pas pu juger car elle avait pris une salade verte uniquement, Olivier a trouvé pas recherché,...

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20 mars 2010

Le 20 Mars: La journée du macaron

Voici cinq années déjà que l'arrivée du printemps est célébrée par le "Jour du Macaron". Et pour joindre l'agréable à l'utile, Pierre Hermé (qui a initié l'opération) Paris et Relais Desserts se mobilisent en faveur des maladies rares : cette année, deux...

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20 mars 2010

Kiwi Corner, Paris 6 ième

Ambiance et déco: 3,5/5 Cuisine: 3,75/5 Service: 3,75/5 Qualité-prix: 4/5 Note globale: 15/20 NB: Nous sommes arrivés assez tard et le restaurant ne servait plus que des Pie (sorte de tourtes). Dommage nous n'aurons pas la chance de goûter toutes les...

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20 mars 2010

Aaaannngggeeliiinnnaaaa, Paris 1 er !!!

Ambiance et déco: 5/5 Cuisine: 4,75/5 Service: 4,75/5 Qualité-prix: 3,5/5 Note globale: 19/20 NB: 1€80 d'écart entre le gateau à emporter et le même à manger sur place, c'est un peu dommage. Prix Africain 6€90 et prix Montblanc 6€80. On m'en avait beaucoup...

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19 mars 2010

La place rouge, Roanne

La Russie s'est installée à Roanne sous le doux nom "La place rouge", place du marché. Ambiance et déco: 4/5 Cuisine: 3,25/5 Service: 4/5 Qualité-prix: 4/5 Note globale: 15,25/20 NB: Dommage que la carte ne se renouvelle pas. Un peu trop de raviole. Même...

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17 mars 2010

Omelette

Recette revisitée issue du livre de Delphine de Montalier, "Cèpes, Morilles et cie", aux éditions Marabout Ma liste de courses pour une omelette... Rien que pour moi: 100 g de champignons de paris 2 oeufs persil plat (ce sera du persil séché pour moi)...

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