Pois gourmands très gourmands

Ma liste de courses pour 4 personnes:

• 600 g de pois gourmands
• 1/2 barquette de lardons natures
• 2 belles échalotes
• 1 cs d'huile d'olive
• 1 peu d'eau

Laver les pois gourmands et ôter les fils. Ciseler les échalotes.

Dans une poêle, faire dorer légèrement les lardons puis ajouter les pois gourmands. Au bout de 5 minutes, ajouter l’échalote et faire suer. Assaisonner.

Mouiller à 1/4 de hauteur avec un peu d'eau. Laisser cuire une quinzaine de minutes.

 

Comments

[babakitchen]

on n'en mange pas souvent des pois gourmands, je ne sais pas trop pourquoi parce qu'on aime plutot bien, peut être parce que mon chéri trouve qu'ils sont souvent trop sucrés ... bisous ! bonne journee

[Papotinette]

Oh miam miam ! Super recette facile !

Elle me tente bien !

Bisous

[coco de Nice]

je prends note, j'aime tellement les légumes

merciiii !

bizzzzz et bonne soirée

[stellalibera]

Ciao, mmm!Très appétissant et puis j'aime beaucoup les pois gourmands qu'on trouve rarement ici en Sicile...Bonne journée!

[cecile en balade]

bonne idée

bisous