6 septembre 2012
Poulet à l'indienne
Ma liste de courses pour 4 à 6 personnes:
- 600 g de blanc de poulet
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 yaourt
- 1 cs d'huile d'olive
- 1 cs de "Tikka paste"
- sel et poivre
Faire chauffer l'huile dans une poêle, ajouter l'oignon émincé & l'ail. Les faire revenir pendant quelques minutes. Ajouter le poulet coupé en grosses lamelles, mélanger et le laisser dorer (environ 10 minutes). Mettre le yaourt + la cs de "Tikka paste", assaisonner et bien mélanger.
Servir avec: Du riz, saupoudré de paprika.
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