Mon 16 ème partenaire: MUROISE ET COMPAGNIE

30 avril 2013

"Muroise et Compagnie" c'est une histoire de deux jeunes mamans dynamiques... Un joli duo composé au départ de deux reines Nantaises, Estelle Sauvion-Durand et Magali Beck (les reines directrices) rejointes par Monique Waget-Gimenez (la comtesse des chiffres), Brigitte Ploteau et Graziella Lechat (les princesses des confitures).

Dans leur joli château, elles se souviennent de leur enfance, rêvent de grosses marmites de confitures bien pleines, de folie gourmande, de bonheur et de douceur, de plaisir et de délice...

"Muroise et Compagnie"... C'est toute une collection de produits délicats et délicieux, vendus dans de très mignons petits pots, avec des étiquettes dont on dirait que le texte est écrit manuellement... Un site très féminin qui présente les différentes catégories comme des photos de famille, suspendues à un mur dans des cadres.

Des confitures tradi' (figue de Provence, abricot du Roussillon, fraise de Plougastel, mirabelle de Lorraine,...) et d'autres plus originales (pomme au caramel ou au cidre, cassis de Clisson, ananas caramélisé,...), deux sortes de gelées (framboise et raisin Muscadet), des spécialités (oignons de Roscoff au Muscadet, Caramel Breton au sel de Guérande, Helljam ET la célèbre Muroise) et des coffrets cadeaux.

La Muroise, c'est un croisement naturel entre deux variétés de mûriers sauvages et d'un framboisier rouge... C'est une très jolie histoire d'amitié entre deux voisins, mais aussi une histoire de passion pour la botaniqe ou encore de famille et de transmission familiale... La recette fut déclinée en confitures puis en sorbet, coulis, liqueur, pâte de fruit... Une très jolie histoire qui ne peut mieux être contée par d'autres que les protagonistes... Un plaisir de la lire ici...

"Muroise et Compagnie" , c'est une éternelle quête de l'excellence, c'est un mélange gourmand de fruits et de sucre de canne roux (de l'Ile de la réunion, apprécié pour sa richesse nutritionnelle et son petit goût caramélisé), c'est des pots remplis avec tendresse à la main, c'est des petits morceaux de fruits par endroits, c'est un habillage rose girly, c'est une qualité de fruits sans colorants ni conservateurs. Pour des explications plus complètes et des jolis conseils vous rendre ici...

Autre petite chose très sympa, on peut se faire fabriquer des petites douceurs spécialement pour des évènements: Baptêmes, mariages,...

Et maintenant, voici ce que contenait mon colis...