Mon 39 ème partenaire: QUAI SUD

24 septembre 2013

Aujourd'hui, je suis ravie de vous présenter mon partenariat avec "Quai Sud", une épicerie fine composée de produits gourmets pour tous les gourmands, petits et grands.

La marque met aussi bien à disposition les basiques (inconditionnels) que les associations gustatives (inédites). Le tout de manière délicieuse.

Elle nous fait voyager à travers le monde (Italie, les îles, les pays de l'Est, Chypre, Perse, Angleterre...). En effet, on trouve les saveurs des 5 continents dans les épices, sucres, sels, pâtes, thés, cafés ou encore cacaos. Tout est rigoureusement sélectionné. En plus de cela, "Quai Sud" associe certains de ces goûts pour créer des recettes uniques.

Perso', chez eux, je craque littéralement pour les kits... Des préparations de base pour becs salés et sucrés, dans lesquelles il suffit d'ajouter les ingrédients dits "humides" ou "liquides": Beurre, oeufs, (parfois une pincée de sel ou/et un peu de lait). Je rêverai de tester les scones et les pancakes !

Vous trouverez donc les grands classiques comme les préparations pour gâteaux (cookies, speculoos, scones,...), et pour riz au lait; Mais aussi des recettes remplies d'extravagance. Par exemple, il n'y a pas que le nutella, la confiture ou le miel qui se tartine (voir les "à tartiner" façon tarte aux fraises, pommes-speculoos, pêche melba, poire belle Hélène,...). Aussi, des recettes exotiques (sel Hawaien, Australien, de Toscane,... Mélange pour Rhum arrangé, pour Mojito, pour cocktails,...). "Quai Sud" c'est aussi des décors à pâtisserie, des condiments, des sauces,... Et des coffrets pour offrir ou se faire offrir !

Certes, j'apprécie "Quai Sud" pour ses recettes ! Mais aussi le design de ses emballages, un brin rétro... Nostalgie de n'avoir pas connu les années 60's-70's.