Scones de mon 39 ème partenaire: QUAI SUD

Vous vous souvenez de mon very british partenaire "Quai Sud"? Certes un frenchy name... Mais surtout des lovely british cakes and marmelades. J'ai reçu un kit à pâtisserie et une sorte de confiture, saveur "pomme tatin", à étaler sur de bonnes tartines de pain de campagne... Grillées et chaudes !

Une jolie petite bouteille en verre, contenant de quoi faire ces délicieux biscuits anglais appelés scones ! Ici ils sont aux raisins, encore plus divins. Il suffit d'ajouter 40 g de beurre + 15 cl de lait... D'étaler sur 2 cm et de faire de jolis ronds à l'aide d'un emporte pièce de 5 cm. Vous obtiendrez entre 8 et 10 pièces !

Un régal, merci "Quai Sud"... Dommage que je n'ai pas de cette fameuse clotted cream dont les Anglais ont l'habitude de les tartiner... On n'a pas de cela par ici. Peut-être un jour, j'en recevrai un pot... Qui sait?!

Comments

[valenteure27]

délicieusement tentantes ces petites douceurs anglaises!!

[MarionDom]

Très appétissant tes scones!

[Karine D.]

Sublime ces scones !

Bis

[Papotinette]

Tes scones ont l'air très bons ! Ils me donnent envie !

Bisous