Aujourd'hui... C'est moules - frites !

   

Friteuse "Moulinex" (Offert par mon partenaire Rue du commerce)

   

Une recette "rapide" pour mettre en avant ma friteuse...

Ma liste de courses pour 2 personnes:

• 3 pommes de terre
• 1 L 1/2 d'huile de tournesol (pour friture)
• 1 paquet de moule (du commerce cette fois) à l'ail
• Ketchup
• Mayo
• Sel et poivre

Éplucher les pommes de terre et les couper à l'aide d'un coupe-frites... Je ne sais pas s'il était vieux (trouvé en fouillant chez Emmaüs) ou si c'étaient mes pommes de terre qui étaient trop dures... Mais il s'est complètement cassé au bout de la troisième pomme de terre (sniffffff).

Les cuire à la friteuse, comme indiqué dans votre notice (10 minutes  pour moi). Les égoutter et les servir sur du papier absorbant... Parce que tout de même !

Faire décongeler et "cuire" les moules comme indiqué sur le paquet (four, poêle ou micro-ondes)... Elles étaient vraiment pas bonnes !!! Je ne sais plus de quel supermarché elles venaient... La prochaine fois ce sera de vraies bonnes vieilles moules du poissonnier...

Comments

[Cook-with-love]

Une bien belle table !



Ps : J'organise un concours sur mon blog, plus que quelques jours pour tenter de gagner un des 52 lots mis en jeu (le lien est dans mon premier article...)

[afaurore]

c'est gentil de m'inviter????

[Christelle]

Hummm délicieux !!!! Belle soirée

[Karine D.]

Une excellente idée pour se régaler !

Bis

[Papotinette]

J'allais te dire miam mais des moules pas bonnes : quel dommage !

La friteuse ne me tente pas... C'est bizarre parce qu'en plus, j'aime bien les fritures...

Bisous