Articles populaires – La petite cuisine de Sabine

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Sauté de porc sauce soja/miel

Ma liste de courses pour 4/6 personnes environ: Recette prise dans un ELLE 600 de filet mignon 1 oignon moyen une grosse aubergine (250g) 150 g de riz 1 cc de miel 4 cs de sauce soja 2 verres d'eau sel et poivre huile d'olive Couper le porc en morceaux,...

Posté par melle_vermo à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2010

Tarte/quiche à l'oignon et au cumin

Ma liste de courses pour une bonne tarte familiale: D'après une recette modifiée de "Ma cuisine du placard", ELLE 1 rouleau de pâte feuilleté. Pour la pâte, mélanger 200 g de farine avec 100 g de beurre, une pincée de sel et un peu d'eau 600 g d'oignons...

Posté par melle_vermo à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2010

"Rouge tendance", Lyon 3 ième

Ambiance et déco: 5/5 Cuisine: 3,5/5 Service: 3,5/5 Qualité-prix: 3,5/5 Note globale: 15,5/20 Ma soeur connaît pas mal de bons plans Lyonnais. Oui j'en avais déjà entendu parler: " Rouge tendance c'est bien ", " Rouge tendance c'est hype ", " Rouge tendance...

Posté par melle_vermo à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2010

La soupe à l'oignon... Facile

Ma liste de courses pour 2 personnes (voir trois si quelqu'un s'incruste): 1 gros oignons sel fin, poivre 20 g de beurre 1 cs de farine du gruyère rapé (ou comté miam miam) des croûtons de pain (rassis) 3/4 de litre de bouillon (de légumes pour moi) Éplucher...

Posté par melle_vermo à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 janvier 2010

La VRAIE ratatouille de ma mamie...

ATTENTION: Cette recette est celle de la vraie ratatouille à l'ancienne, celle qui prend du temps et cuit longtemps. Si vous êtes pressées ne la faîtes pas, elle serait râtée et vous vous diriez " C'est quoi cette recette de super ratatouille, elle est...

Posté par melle_vermo à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 janvier 2010

Pangas roulés à la crème au poivre et aux olives

Tout simple Ma liste de courses pour les pangas (ici 6): 1 fromage style tartare aux poivres (leader price. Il existe aux poivrons et piments, nature, ...) 1 dizaine d'olives noires 1 demi yaourt Mélanger la moitié du pot de yaourt avec la moitié du fromage...

Posté par melle_vermo à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 janvier 2010

L'apéro avec mes copines...

Ma liste de courses pour une vingtaine de madeleines: 20 g de potage déshydraté au choix (moi c'était aux champignons) 30 g de farine 1 oeuf 1/4 l de mélange lait + eau (donc 1/8 de chaque) OU 1/4 de lait seulement 2 cs d'huile 1/2 sachet de levure chimique...

Posté par melle_vermo à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2010

Mon apéro autour du monde " Rencontre "

Ce soir c'était soirée " Rencontre ". Je voulais présenter deux de mes copines à deux de mes copains. Alors pour que ce soit plus " décontract ", j'avais prévu un apéritif amusant avec une animation, style " Un dîner presque parfait ". Pour l'apéro, j'avais...

Posté par melle_vermo à 23:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 décembre 2009

Le premier salon du livre et de la gastronomie à Roanne

Les 17 et 18 Octobre 2009, à l'occasion de Roanne Table Ouverte (tous les ans en Octobre), à été organisé à 'espace congrès un salon regroupant des libraires locaux, des chefs étoilés, des auteurs confirmés, mais aussi des expositions, des ateliers de...

Posté par melle_vermo à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 janvier 2010

Samoussas thon et feta

Ma liste de courses pour une dix, quinze ou vingt samoussas suivant votre pliage: 5 feuilles de brick 1 boite moyenne de thon au naturel (200g) 1 c s d'huile d'olive 70 g de fêta 2 cs d'origan poivre Dans une assiette creuse, écraser le thon et la fêta...

Posté par melle_vermo à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 janvier 2010

Muffins aux lardons et aux 5 céréales

Ma liste de courses pour une douzaine de muffins: 150 g de farine 100 g de mélange aux 5 céréales 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 160 ml de lait 50 g de beurre fondu 2 grosses poignées de lardons 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°C. Dans un...

Posté par melle_vermo à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2012

Pâtadôme de spaghetti... Pour jouer avec Edda...

... Ou encore "Oeufs en surprise" à l'italienne par la talentueuse cuisinière Napolitaine Alba (Pezone bien sûr) ! Avec cette recette aussi surprenante que bonne (et longue), je participe au concours organisé par Edda du site "Un déjeuner au soleil"....

Posté par melle_vermo à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2010

Boulettes de boeuf épicées

Recette issue du livre de Keda Black, " Pot-au-feu & Cie " aux éditions Marabout. Vous découvrirez ma passion pour les petits livres de cette édition que je collectionne. Ma liste de courses pour 4 personnes: environ 300 g de viande cuite, (des légumes...

Posté par melle_vermo à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 janvier 2010

Un presque quatre-quarts aux mars pour Edouard

Mon frère, chasseur invétéré de 21 ans adore les gâteaux... Je lui en ai donc concocté de petits individuels à emporter à la chasse. LA RECETTE DU QUATRE-QUARTS DE MON PAPA (gâteau du retour de promenade dominicale) C'EST comme tout quatre-quarts digne...

Posté par melle_vermo à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2010

Avec les restes de pot au feu du travail...

Je plante le décor quand même car vous allez vous demander pourquoi on mange de si bons petits plats à l'entreprise. Je suis assistante styliste et infographiste/coloriste dans une boite de prêt-à-porter haut de gamme pour femme... Jeudi au travail, il...

Posté par melle_vermo à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2012

Concours... Cuisine en série Act II

Après le gratin de macaroni by Susan Mayer, voici un dessert de Bree Van De Kamp: Les crèmes brûlées... Un dessert à fort succès sur les cartes des restaurants qui côtoie: Les tartes tatin aux pommes, les vacherins ou encore les tartes bourdaloue... La...

Posté par melle_vermo à 07:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 octobre 2011

Compote et chausson aux pommes

Ma liste de courses pour une grosse compote...: Plein de pommes Un fond d'eau Une gousse de vanille Ramasser plein de belles pommes dans la campagne ou dans le jardin. Les éplucher, enlever le centre et les couper en morceaux. Tout mettre dans un grosse...

Posté par melle_vermo à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 octobre 2011

Marbré au nutella et pépites de chocolat blanc

Recette piquée (oui encore une mais c'est trop bon) chez "Miammamancuisine" ... Ma liste de courses pour un gros marbré: 4 cs bombées de nutella 150 g de farine avec poudre levante 120 g de sucre en poudre 2 oeufs 1 yaourt nature Préchauffer le four à...

Posté par melle_vermo à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 octobre 2011

Fondant au chocolat sans oeufs... Au micro-ondes!

Cette recette de gâteau "fondant" au chocolat est top pour les personnes de votre entourage (amis, familles,...) allergiques aux oeufs (il y a de plus en plus d'allergies qui se développent)... Pour celle qui comme moi ont des pannes d'oeufs!... Ou pour...

Posté par melle_vermo à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 octobre 2011

Gratin gourmand à la courge musquée et aux merguez

Ma liste de courses pour un gratin pour 4: 800 g de courge 4 merguez 1 oignon 1 cs d'huile d'olive Sel et poivre Gruyère râpé Faire cuire les 800 g de courge: Pour cela, la tailler en gros morceaux (ou parts) et la passer au micro-ondes. L'éplucher et...

Posté par melle_vermo à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 septembre 2011

Gâteaux au cœur "confiture de lait"

Recette trouvée chez "Saveur culinaire" Ma liste de courses pour une quinzaine de muffins: 2 œufs 130 ml de lait 100 ml de l’huile 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre confiture de lait 160 g de farine 1 sachet de levure Dans un bol mélanger les œufs,...

Posté par melle_vermo à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 septembre 2011

Moelleux au miel et au chocolat

Allez encore une semaine de vacances... Une semaine à peine après être rentrée... Du coup, j'en ai profité pour aller passer deux jours chez mes Grandp's... Et mes Grandp's ils adorent quand je leur concocte des petits plats. Et moi j'aime beaucoup leur...

Posté par melle_vermo à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juillet 2011

Le Bellevue de Christophe Felder

Ma liste de courses pour des minis-parts pour mes collègues: 4 oeufs 125 g de chocolat noir à 60% (Moi Lindt à 70%) 2 cs de lait écrémé 1 cs de farine 10 cl de crème liquide à 3% 50 g de poudre d'amandes 125 g de sucre semoule Préchauffer votre four à...

Posté par melle_vermo à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2012

Fleurs de courgettes farcies aux céréales gourmandes

Un petit concours sur les farcis chez "Sel & poivre"... " Alors des petits farcis, c'est ok, mais pas tradis, plutôt osés... " La préparation et les fleurs - La préparation Une fois remplies, les cuire à la vapeur... Mhummmm avec une vinaigrette et un...

Posté par melle_vermo à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2012

Baghrirs ou crêpes aux milles trous

Aujourd'hui un petit concours sur le thème "Délices d'Orient" chez "Au délices du palais". C'est vraiment des saveurs que j'apprécie que ce soient des plats salés ou bien sucrés. Ici, la gourmande nous demande de lui faire une recette sucrée alors je...

Posté par melle_vermo à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 > >>