partenaire - La petite cuisine de Sabine

Sorbet aux fruits d'été

J'avais hâte avec cette canicule qui ne nous quitte plus depuis maintenant un mois, de préparer une bonne glace... Avec mon beau et nouveau joujou: Ma sorbetière "Lagrange". Sorbetière "Lagrange" (Offert par mon partenaire Rue du commerce) Ma liste de...

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Tags: Partenaire, Rue du commerce, pêche, brugnon, glace, nectarine, sorbet

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2 août 2013

Eglefins et courgettes "vapeur"

Cuit vapeur "Seb" (Offert par mon partenaire Rue du commerce) Ma liste de courses pour 4 personnes: 4 églefins 4 courgettes Thym Ail séché Sel et poivre Huile d'olive "ail et romarin" Éplucher et couper les courgettes en gros dés. Les poser dans le premier...

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Tags: Partenaire, ail, courgette, Rue du commerce, Seb, cuit vapeur, thym, églefin

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2 août 2013

Minuit, l'heure... Des yaourts avec mon nouveau joujou

1 yaourt nature (ferment) + 1 L de lait + quelques saveurs = 7 yaourts "maison" Yaourts, au début de leur préparation (1 heure de passée) - Yaourts, reste 3 heures de préparation Je suis ravie... Enfin! Je vais pouvoir utiliser ma yaourtière "Lagrange"...

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Tags: Partenaire, vanille, Rue du commerce, Cap d'Ambre Vanille, eau de fleur d'oranger, yaourt

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21 juillet 2013

"Hasselback potatoes" ou pommes de terre rôties au four comme en Suède

Une recette qui me rappelle avec délice de tendres souvenirs... Petite, mes grands-parents nous emmenaient dans un petit village proche de chez nous, Melay. A l'époque, il n'y avait pas toutes ces histoires de propreté et de règles sanitaires, ni d'avoir...

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Tags: Partenaire, pomme de terre, salade, ciboulette, tête noire, Rue du commerce, fromage en faisselle, paprika

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15 juillet 2013

Fines tartelettes tomates cerise sur base crackers et chèvre

Pour couper les tomates et les olives, j'ai utilisé mon couteau en céramique "Phidom" (Offert par mon partenaire Rue du commerce) Ma liste de courses pour 2 personnes: 40 g de cream crackers® (Offert par mon partenaire Picadilly-time) 9 tomates cerise...

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Tags: Partenaire, huile d'olive, olive, tomate cerise, crackers, Picadilly-time, fromage ail et fines herbes, vinaigre balsamique

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13 juillet 2013

Abricots et pêches gratinées façon "amandine"

Un dessert rapide, simple et bien de saison! Ma liste de courses pour 2 personnes (ou 4 si ça accompagne un gâteau): 3 abricots 2 pêches 75 g d'amandes en poudre 25 g de sucre roux 50 g de margarine Petits-beurre au sel de Guérande "vanille"® (Offert...

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Tags: Partenaire, abricot, amande, gratiné, pêche, petits-beurre Sophie m

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13 juillet 2013

Mon 33 ème partenaire: RUE DU COMMERCE

Bien sur la cuisine c'est avant tout de bons produits, traditionnels ou originaux, rassurants ou étonnants, qui nous évoquent de doux souvenirs mais qui peuvent aussi nous faire découvrir, saliver et voyager... Mais la cuisine c'est aussi toutes sortes...

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Tags: cuisine, Partenaire, Rue du commerce, ustensile

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4 juillet 2013

Mon 32 ème partenaire: TYRRELL'S

Aujourd'hui, je vais vous parler du British King de la chips, "Tyrrell's". Inventer la meilleure chips au monde est pour "Tyrrell's" ce que la quête du Graal est aux chevaliers de la Table ronde. C'est en 2002, dans une ferme d’Herefordshire, près du...

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Tags: Partenaire, chips, angleterre, Tyrrell's, original

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4 juillet 2013

Mon 31 ème partenaire: TÊTE NOIRE

Si il y a bien une chose dont je raffole l’été ce sont les «salades»... Tradi’ (de doucette surtout, ma préférée), composées (avec des œufs, des tomates, du thon/jambon, du fromage,…), la rafraîchissant tomate, mozza’, basilic), la Lyonnaise avec cubes...

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Tags: Partenaire, moutarde, cèpe, marinade, ménage, tête noire, vinaigre, vinaigrette

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27 juin 2013

Mon 28 ème partenaire: SOPHIE M

Sophie M revisite les petites douceurs de notre enfance. Elle m'a fait parvenir un chouette colis à la fois très gourmand et très régressif (avec tout plein de "frifris" dedans) (3 paquets de) L"es petits-beurre" FRAISE, CHOCOLAT & VANILLE 5€50 pour 65...

Posté par melle_vermo à 00:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaire, biscuit, Sophie M, douceur, enfance, ourson, petit beurre, pop corn

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