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La petite cuisine de Sabine
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La petite cuisine de Sabine
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La petite cuisine de Sabine
  • Un petit tour dans ma cuisine entre simplicité et nouveauté... Mais aussi un passage dans mon atelier de couture et pourquoi pas toutes sortes de choses au détour de mes ballades-brocantes...
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11 décembre 2014

Pâtes "à mon goût"... et toc !

Pâtes "à mon goût"... et toc !
Ma liste de courses "que pour moi": 60 g de spaghetti 1/2 avocat Tout plein de croûtons 1 cs de ketchup ® 2 fromage frais type Kiri ® Huile de sésame Graines de sésame Sel Poivre Commencer par cuire les pâtes comme indiquer sur le paquet... et selon votre...
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17 juillet 2014

La Maison Gourmand, Varsovie, Pologne

La Maison Gourmand, Varsovie, Pologne
Ambiance et déco: 5/5 Cuisine: 5/5 Service: 4/5 Qualité-prix: 4/5 Note globale: 18/20 J'ai aimé tout, tout, tout... du salon aux toilettes ! Les gros fauteuils "patchwork", les lampes théières" façon "Alice aux Pays des Merveilles", les délicieuses pâtisseries,...
31 mars 2014

Pavlovas aux fruits rouges et à la crème au citron

Pavlovas aux fruits rouges et à la crème au citron
En ce dimanche de "municipales", chez moi il y a eu 0% d'abstention pour le dessert. Bien sûr, j'avais déjà entendu parler des pavlovas mais je n'avais jamais eu l'occasion ni d'en goûter, ni d'en réaliser... jusqu'à un joli concours présenté par "Nicole...
6 octobre 2013

Madagaskar, Poznan, Pologne

Madagaskar, Poznan, Pologne
Ici, les repas sont totalement décalés par rapport à la France... Il n'est pas rare de voir des gens attablés à 16 heures par exemple. Nous avons d'ailleurs nous aussi mangé à 15h30... Du coup le repas du soir, a 20 heures fut une soupe... Mais pas n'importe...
2 juillet 2013

Pizza quand la pomme de terre Primeur voyage... [+concours]

Pizza quand la pomme de terre Primeur voyage... [+concours]
Votez pour ma recette et tentez de remporter un chouette lot ! Concours inside, et on gagne quoi? Oui, oui, oui "ON", car si ma recette est sélectionnée je gagne un week end en demi-pension pour deux personnes sur l’Île de Noirmoutier... Mais l'un d'entre...
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31 janvier 2014

Soupe... Comme une potée

Soupe... Comme une potée
Aujourd'hui c'est à un concours très sympa, très de saison et surtout très diététique auquel je participe chez "Amoureusement soupe". Je dis oui car les soupes, j'adore ça ! Voici donc ma participation (avec plaisir et surtout gourmandise) au concours...
29 mai 2013

Salade composée... Sur un air printanier !

Salade composée... Sur un air printanier !
Printemps où es-tu? Depuis le mois d'Avril, on t'attend Pour te faire venir? Je vais servir une assiette plaisir, En vert et rose... Je t'arrose Prendre de bons produits "Florette"... Parsemer quelques herbes fraîches, quelques copeaux de parmesan......
27 novembre 2013

Mon 45 ème partenaire: CPVD FOULON-LE CHAMPION

Mon 45 ème partenaire: CPVD FOULON-LE CHAMPION
A tous les becs sucrés d'ici et d'ailleurs, j'ai le plaisir de vous inviter dans le royaume de la pâtisserie "CPVD Foulon-Le champion"... CPVD étant les initiales de "Comptoir des Produits Vanillés et Dérivés". Implantée à Bordeaux depuis 1957, la société...
2 juin 2015

It's my birthday !!!

It's my birthday !!!
Le 26 mai, depuis 32 ans c'est mon birthday !!! Et ce 26 mai j'ai été bien gâtée : de nombreux messages venant de partout (appels, textos & SMS, réseaux socieux). M ♥ E ♥ R ♥ C ♥ I Côté cadeaux j'ai été bien gâtée par maman ^^ Je commence (presque) mon...
2 juillet 2014

Salade de lentilles - chorizo, artichaut, tomate, olives et feta ^^

Salade de lentilles - chorizo, artichaut, tomate, olives et feta ^^
Ma liste de courses pour 4 personnes: 200 g de lentilles vertes (offert par mon partenaire Lentilles vertes du Puy®) 4 cœurs d’artichauts (en bocal) 70 g de feta (fromage grec) 120 g de chorizo 1 tomate 5 olives noires dénoyautées 5 olives vertes dénoyautées...
17 janvier 2014

Faisan farci aux pommes

Faisan farci aux pommes
Un bon gibier "familial" à base de gibier et de pommes. Une recette idéale pour illustrer le "Val de Loire" lors du concours « Le tour de France d’Ariane Les Naturianes® ». Uné région riche en chasse - merci à mon frère pour ce "volatile" très naturel,...
22 décembre 2015

Épicerie fine, cave à vins " Terroirs " - ROANNE

Épicerie fine, cave à vins " Terroirs " - ROANNE
Blottie entre gastronomie et tradition se trouve la ville de Roanne. Le Roannais, c'est des tables prestigieuses comme la Maison Troisgros, le domaine de Champlong, le Petit Prince by Jean-François Reure,... mais c'est également de nombreuses spécialités...
12 octobre 2015

Emmaüs fin août... en retard de publication...

Emmaüs fin août... en retard de publication...
... mais ça y est ! Je suis "à jour" ! Ma superbe découverte : une table basse très rétro, en rotin - en très bon état. Avec une tablette sous le plateau, de quoi stocker, les magazines, pelotes de laine, ouvrages en cours,... Vous vous souvenez de mon...
13 septembre 2014

Le bistro Rozbrat, Varsovie, Pologne

Le bistro Rozbrat, Varsovie, Pologne
Un bistro(t) à la francaise... en plein cœur de Varsovie Du parquet à chevrons, des bouteilles de bon vin, des peintures pour "un vernissage à venir,"... on à comme une impression d'être à Montmartre - mais non ! Ambiance et déco: 4/5 Cuisine: 4/5 Service:...
20 octobre 2014

Wok de dinde aux légumes

Wok de dinde aux légumes
J'ai beaucoup de chance ! Dans le cadre d'un nouveau concours réalisé par Maggi, Requia m'a fait parvenir les derniers produits de la marque, afin de proposer une recette au "Cœur de bouillon Volaille - Dégraissé". Après avoir travaillé l'arôme saveur...
6 octobre 2014

Mon 51 ème partenaire: RAYNAL & ROQUELAURE + ZAPETTI

Mon 51 ème partenaire: RAYNAL & ROQUELAURE + ZAPETTI
Je me régale c'est la faute à Raynal, j'en veux encore c'est la faute à Roquelaure" est le slogan de l'entreprise agroalimentaire "Raynal & Roquelaure", fondée par le duo Théophile Raynal (gérant du buffet de la gare de Capdenac-Gare) et Ernest Roquelaure...
21 septembre 2014

Maciejka, Varsovie, Pologne

Maciejka, Varsovie, Pologne
Notre point de ralliement de tous les instants... situé juste en bas de l'appartement. "Maciejka" (qui signifie "moulin") est un lieu idéal pour le brunch du dimanche, pour un petit restaurant improvisé à deux ou encore pour une soirée entre amis (comme...
2 octobre 2014

Le Relais de l'Abbaye, Charlieu

Le Relais de l'Abbaye, Charlieu
Parce que cette année, nous avons fêté Noël en retard, il était (dans la même) logique que j'écrive l'article... des mois plus tard - euh non, pas vraiment en fait, mais j'ai eu beaucoup de choses à faire ces derniers temps, de billets en retard sur mon...
18 juillet 2014

Warszawa Wschodnia, Varsovie, Pologne

Warszawa Wschodnia, Varsovie, Pologne
Ambiance et déco: 5/5 Cuisine: 3,5/5 Service: 4,5/5 Qualité-prix: 4/5 Note globale: 17/20 J'ai vraiment aimé le côté cocooning et chaleureux du lieu... bien que situé dans un ancien entrepôt. Entre briques rouges et hauts plafonds, on se croirait à la...
2 décembre 2013

Risotto de légumes avec Riso gallo

Risotto de légumes avec Riso gallo
Pour remercier mon partenaire Riso Gallo, quoi d'autre qu'un... Merveilleux et délicieux risotto aux légumes? Ma liste de courses pour 4 personnes: 200 g de riz rond carnaroli (offert par mon partenaire Riso Gallo) 1,25 l de bouillon de veau (qu'il me...
23 septembre 2013

Burgers... En voyage dans le sud de l'Europe

Burgers... En voyage dans le sud de l'Europe
Ou burger façon croque tartine Italie (mortadelle et parmesan) VS croque Espagne (chorizo et manchego)... Pour le joli concours de "Marie cuisine pour 6" sur le thème des burgers. Ses conditions? Liker sa page FB, ne pas remonter de vieilles recettes...
22 juillet 2013

Buttermilk Tzatziki

Buttermilk Tzatziki
Une petite recette toute fraîche tirée du "Country living" de cet été. Le tzatziki, j'en avais déjà fait, mais d'une manière toute autre. Le concombre est ici coupé en dés et non pas râpé, la menthe est remplacée par de l'aneth et on y ajoute du lait...
6 novembre 2013

Mon 44 ème partenaire: KER CADELAC

Mon 44 ème partenaire: KER CADELAC
Aujourd'hui je vous présente une marque originaire de notre belle Bretagne "Ker Cadélac" dont le nom signifie "Petit bourg Cadélac" en langue bretonne. L'histoire de la marque commence donc ici, à Cadélac (village situé au coeur des Côtes d'Armor). Un...
27 mai 2014

Risotto à la mode Polonaise

Risotto à la mode Polonaise
Un risotto pas comme les autres... En voyage dans les pays de l'Est, il préférera la vodka au vin blanc, un drôle de fromage à tartiner au parmesan et se parera de champignons très très bons... Ma liste de courses pour 2 personnes: 100 g de risotto (acheté...
22 septembre 2013

Crostinis sur pain noir

Crostinis sur pain noir
Version, originale... Différents de mes crostinis habituels mais tout aussi bon. Ma liste de courses pour 2 personnes: 4 tranches de pain noir (le mien vient de Suède, il a légèrement un goût de pain d'épices) 8 tranches de tomates Quelques lamelles de...
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